人気ベーカリーの名物！ジュウニブンベーカリー「ジュウニブンクッキー詰め合わせ」【デパ地下スイーツ総選挙：クッキー缶編】

更新日：2023/06/20

おいしく味わった後も、インテリアや小物入れにもなるかわいい缶入りクッキー。百貨店＆商業施設のバイヤーが自腹で買うくらい好きな“推しクッキー缶”を教えてもらいました。今回ご紹介するのは、京王百貨店新宿店の担当者が推薦するジュウニブンベーカリー「ジュウニブンクッキー詰め合わせ」。今すぐ食べたくなるような、素材のこだわりや魅力をたっぷりお届け。2023年7月11日（火）まで、クッキー缶総選挙の投票も受付中！

日本茶にもワインにも合う個性派クッキー

「365日」でもおなじみの新進気鋭の杉窪章匡シェフが手がける、「ジュウニブンベーカリー」。贈答品として喜ばれているのが、10種類のフレーバーが揃った「ジュウニブンクッキー詰め合わせ」。華やかな見た目と個性的な味わいが際立つクッキーは、美食家をトリコにしている。

小麦など素材を厳選し、組み合わせにもこだわったクッキーは、パティシエが一つひとつ手作り。ローズマリーとタイムを使ったチーズクッキーをはじめ、紅茶とシナモン、ナツメグ、カルダモンの3種のスパイスが効いたクッキー、ハイビスカスとクランベリーを混ぜ込んだサブレなど、ありそうでなかった組み合わせがラインナップ。

美しい草花や樹木などをモチーフにした、ウィリアム・モリス柄の包装紙も素敵。

担当者より推薦コメント

京王百貨店新宿店・三田真由美さん

◆京王百貨店新宿店菓子売場主任
三田真由美さん
「ジュウニブンベーカリー」ならではの技とセンスが効いた、ひと味違うクッキーが10種類味わえる、満足度の高いクッキー缶です。チョコサブレなどの定番から、レモンやハイビスカスなどの爽やかなフレーバー、ワインにも合うハーブを使った“しょっぱい系”のフレーバーまでバランスがよく、飽きることなくいただけます」

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