秋になるとより恋しくなるマロン。そこで、百貨店＆商業施設のバイヤーが自腹で買うくらい好きな“私の推しマロンスイーツ”を教えてもらいました。今回ご紹介するのは、京王百貨店 新宿店の担当者が推薦するアンテノール「モンブラン」。素材のこだわりや魅力をたっぷりお届けします。2022年10月18日（火）まで人気BEST5を決定する読者投票も受付中！
アンテノール「モンブラン」（616円）
味わいの異なるマロンクリームが楽しめる
素材の持ち味を最大限に生かしたお菓子が特徴的な神戸生まれのパティスリー「アンテノール」。定番人気のひとつが、「モンブラン」。
ヨーロッパ産マロンペーストをブレンドした香り豊かなクリームで、香ばしいフィヤンティーヌと栗入りクリームを包んだ魅惑の品。
スポンジとその間に生クリーム、下段にはダックワーズを使用。フィヤンティーヌの食感も加わり、スプーンですくって食べるたびにさまざまな味わいを楽しめる。栗の味わいが引き立つよう、全体的に甘さ控えめ。甘いものが苦手という人もペロリといただける。
【推薦してくれた人】京王百貨店 新宿店・三田真由美さん
「店内厨房でパティシエが丹精込めて作った、作りたてのモンブランを味わえるのも魅力のひとつです。お客様からはもちろん、家族や友人知人店内で働くすべての人に、おすすめのモンブランは？と聞かれたら迷わずこちらの商品をおすすめしています」（京王百貨店 新宿店 菓子売場 主任・三田真由美さん）
PRODUCT DATA
- 商品名
- モンブラン
- ブランド名
- アンテノール
- 容量
- 1個
- 金額
- 616円
- 消費期限
- 販売日当日
- 購入できる主な施設
- ◾️京王百貨店 新宿店（新宿駅）
住所／東京都新宿区西新宿1-1-4 MB階 菓子売場
- ホームページ
- アンテノール
【デパ地下スイーツ総選挙：マロンスイーツ編】みんなが選ぶベスト5とは
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PHOTO／KAZUHITO MIURA WRITING／NAOMI TERAKAWA
