秋になるとより恋しくなるマロン。そこで、百貨店＆商業施設のバイヤーが自腹で買うくらい好きな“私の推しマロンスイーツ”を教えてもらいました。今回ご紹介するのは、銀座三越の担当者が推薦するショウダイ ビオ ナチュール「玉露ほうじ茶と栗のバウムクーヘン」。素材のこだわりや魅力をたっぷりお届けします。2022年10月18日（火）まで人気BEST5を決定する読者投票も受付中！
ショウダイ ビオ ナチュール「玉露ほうじ茶と栗のバウムクーヘン」（2501円）
香り豊かな玉露ほうじ茶と栗のペーストがたっぷり
オーガニック素材や自然由来素材、無添加にこだわったスイーツで知られる「ショウダイ ビオ ナチュール」。2022年9月15日から11月末まで、秋限定商品として登場するのが「玉露ほうじ茶と栗のバウムクーヘン」。
京都宇治のほうじ茶と抹茶をベースに、たっぷりの栗粉、パート・ド・マロン（厳選栗で作られたマロンペースト）が練り込まれた贅沢な1品。玉露ほうじ茶のやわらかく気品ある茶葉の香りと、栗の優しい香りがしっとり調和している。
バウムクーヘン生地は、芳ばしく、軽やかな歯ざわりと口溶けのよさが魅力。表面には、フォンダ（クリーム状にした砂糖衣）の上にパート・ド・マロンもプラス。栗の香りと歯触りがより楽しめる仕上がりに。
【推薦してくれた人】銀座三越・小山理奈さん
「たっぷり練りこまれた栗のペーストとほうじ茶の風味がベストマッチ。ひと口食べると、栗とほうじ茶の香りが上品に広がります。ティータイムにおすすめです」（銀座三越 アシスタントバイヤー・小山理奈さん）
PRODUCT DATA
- 商品名
- 玉露ほうじ茶と栗のバウムクーヘン
- ブランド名
- ショウダイ ビオ ナチュール
- 容量
- 1個
- 金額
- 2501円
- 消費期限
- 販売日より約30日
- ※11月末までの限定商品
- 購入できる主な施設
- ??銀座三越（銀座駅）
住所／東京都中央区銀座4-6-16 本館B2F ギンザスイーツパークⅡ
- ホームページ
- ショウダイ ビオ ナチュール
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PHOTO／KAZUHITO MIURA WRITING／NAOMI TERAKAWA
