かわいくておいしい。口福の犬型ショートケーキ／パリジェンヌ洋菓子店の「ポチ」

更新日：2022/04/22

OZmagazine TRIPで好評連載中の「さて、おやつにしますか」は、文筆家・甲斐みのりさんが教える、旅の目的になるおやつの話。第15回目は東京都・小金井市にある「パリジェンヌ洋菓子店」で生まれた愛らしいショートケーキ「ポチ」をご紹介します。

画像／ポチ1個350円

困った表情がチャームポイント、“ポチ”という名のショートケーキ

洋菓子店やパン店で好きなものを選んでいいと言われると、たいてい動物をかたどったケーキやパンを指さしていた。どうやら幼い頃から、“食べる”ことと“愛でる”ことをひと揃いで考えていたようで、今でも目で見て楽しめる食べものが大好きだ。まず視覚で“かわいい”とか“美しい”と感じると、その感覚はそのまま“おいしい”という味覚へとスライドし、うっとりするような口福に包まれる。
　
ショートケーキをアレンジして、スポンジの層に刻んだイチゴと軽やかなクリームを合わせた“ポチ”という名の犬形のケーキは、まさに私にとって“かわいい”と“おいしい”を満たす口福のシンボル。電車に乗って武蔵小金井駅までケーキを買いに出かけ、お店の方に話を伺うと、ポチは何十年も前から作り続けており、以前は“タマ”という名の猫形も存在していたそう。動物好きながら、食べものを扱う仕事なので犬や猫と暮らすことができず、代わりに甘いケーキで動物への愛情表現をしていると聞いて納得。店主の“作る”と“愛でる”がつながって、かわいくておいしいケーキが生み出されているのだ。

取材・文／甲斐みのり　撮影／鍵岡龍門

おやつDATA

ポチ: パリジェンヌ洋菓子店武蔵小金井店
TEL.042-385-5698
住所／東京都小金井市本町3-4-3

PROFILE

甲斐みのり（かい・みのり）
文筆家。旅や散歩、お菓子や地元パン、クラシックホテル、雑貨や暮らしなどを主な題材に、書籍・雑誌・WEBに執筆。各地の観光案内パンフレットも手がける。著書は『にっぽん全国おみやげおやつ』（白泉社）、『たべるたのしみ』（ミルブックス）など40冊以上。

ホームページ: Loule

この記事が掲載されているのは、OZmagazine TRIP「春のひとり旅」

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