暑い夏、手軽に食べられるレトルトカレーに注目。そこで、百貨店＆商業施設のバイヤーが選ぶ、“私的最強レトルトカレー”を教えてもらいました。今回ご紹介するのは、渋谷 東急フードショーの担当者が推薦するカルディコーヒーファーム「KALDIオリジナルビーフカレー」。バイヤーお墨付きというのも納得な、素材のこだわりや魅力をお届け。
カルディコーヒーファーム「KALDIオリジナルビーフカレー」（320円）
コーヒー豆を加えてよりコク深い味わいに
国内外から選び抜いた個性的食品が並ぶ「カルディコーヒーファーム」でいちばん売れているカレーが、「KALDIオリジナルビーフカレー」。牛肉とジャガイモ、にんじんをじっくり煮込んだ欧風カレー。
炒めたタマネギ、チャツネ、トマトペーストをベースに、野菜のうま味を引き出して作るルー。香り高いカレー粉、独自にブレンドしたスパイスを加えて濃厚でリッチな味わいに。
隠し味に、コーヒー豆を加ええることで、よりコク深い濃厚な欧風カレーに。ワインのフルーティーさも感じられる。
【推薦してくれた人】渋谷 東急フードショー・竹島廣樹さん
「牛肉とジャガイモ、ニンジンがトロトロになるためじっくり煮込まれていた、濃厚かつコク深い欧風カレーです。やや甘口で、カルディコーヒーファームこその安定のおいしさ。箱入りでギフトにも喜ばれています」（渋谷 東急フードショー 生鮮食品・グロッサリー セールスマネジャー・竹島廣樹さん）
PRODUCT DATA
- 商品名
- KALDIオリジナルビーフカレー
- ショップ名
- カルディコーヒーファーム
- 容量
- 200g
- 金額
- 320円
- 消費期限
- 製造日より365日
- 辛さ
- 甘口
- 購入できる主な施設
- ??渋谷 東急フードショー①（渋谷駅）
住所／東京都渋谷区道玄坂1-12-1渋谷マークシティB1F カルディコーヒーファーム
- ホームページ
- KALDIオリジナル
【最強のレトルトカレーはコレだ総選挙】みんなが選ぶBEST5とは
目利きのプロ・百貨店や商業施設のバイヤー＆広報さんがおすすめする「私的最強レトルトカレー」を15商品セレクト。そのなかから、OZmall読者の“食べてみたい”投票でBEST5を決定します。夏バテでなんだかやる気が起きない日は、とっておきのレトルトカレーで手軽においしくパワーチャージしよう！
PHOTO／KAZUHITO MIURA WRITING／NAOMI TERAKAWA
