長年愛されるおいしさ！トップス「チーズケーキ　ミニ」【デパ地下スイーツ総選挙：チーズケーキ編】

更新日：2022/03/01

百貨店＆商業施設のバイヤーが自腹で買うくらい好きな“私の推しチーズケーキ”を教えてもらいました。今回ご紹介するのは、京王百貨店新宿店と小田急百貨店新宿店の担当者が推薦するトップス「チーズケーキ　ミニ」。今すぐ食べたくなるような、素材のこだわりや魅力をたっぷりお届けします。

レモンの爽やさが広がる3層のレアチーズ

アメリカンスタイルのレストランからスタートした1964年創業の「トップス」。チョコレートケーキと並んで長年愛されているのが、長方形型のチーズケーキ。通常の半分サイズの「ミニ」は、ひとりでもペロリと完食しちゃうおいしさ。

デンマーク産のクリームチーズを使用したコクのあるハードタイプのチーズケーキ。全体を包み込む生クリームは、レモンの酸味が効いていて後味さっぱり。土台のクッキー生地のサクサクとした感もアクセントに。

トップの生クリームにはブドウが描かれていて、見た目も華やか。パッケージを開けたとき、テンションが上がるはず。カットしながら少しずつ楽しんでも。

百貨店＆商業施設バイヤーより推薦コメント！

左／京王百貨店新宿店・三田さん、右／小田急百貨店・堀田さん

◆京王百貨店新宿店菓子売場売場マネージャー代行者・三田真由美さん
「このチーズケーキを食べるために仕事をがんばろう、と思えるご褒美スイーツ。濃厚でありながら後味は爽やか。クリームチーズ党にはもちろん、チーズケーキが苦手という人にも、きっと喜んでもらえるはずです」
◆小田急百貨店 MD推進部食品担当・堀田祐子さん
「トップスではいつもチョコレートケーキ、という方にも食べていただくとおいしさに驚かれると思います。私の場合は、休日前のゆっくりできる仕事後に、お気に入りのコーヒーと合わせてゆっくり楽しんでいます」

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