【手土産・ギフト】マルアイ食品「生姜ごはんの友」

更新日：2020/07/22

国産野菜を使った漬物や惣菜など、毎日の食卓に欠かせないご飯のおともが充実している「マルアイ食品」。自然栽培や無農薬で育った野菜をかつお節や梅酢、醤油もろみなどで漬け込んだり、燻製にしたり、素材の食感やうまみを引き出したものばかりで後を引く。ショウガのシャキシャキ食感を楽しめる「生姜ごはんの友」は、食卓のアクセントにどうぞ。

自然栽培や無農薬野菜のおいしさを生かした漬物や惣菜

かつおの風味が効いたシャキシャキショウガのもろみ漬け

無農薬で育てられた国産ショウガをみじん切りしてかつお節と合わせ、丸大豆しょうゆ、麦芽水飴、丸大豆しょうゆのもろみ、三温糖などで漬け込んで仕上げたもろみ漬け。みじん切りにしたショウガはあえて均一にせず、シャキシャキ歯ざわりよく仕上げているのもポイント。

味わえば、かつお節の風味とショウガのみずみずしい食感、ガツンと力強い辛味がたまらない。そのままご飯にのせたり、たれごとご飯に混ぜ込んだり、納豆に加えたり。また炊き込みご飯やいなり寿司の具にもぴったり。添加物・化学調味料不使用なのも嬉しい。