【手土産・ギフト】シフォンケーキムムス「オリジナル　プレーン」

更新日：2020/07/22

茅ヶ崎に本店を構えるシフォンケーキ専門店「シフォンケーキムムス」。平飼い地鶏の有機卵、国内産小麦、洗双糖、圧搾しぼりの菜種油、自然海塩など、自然にこだわった素材を使用。そのままでもおいしい「オリジナルプレーン」は、ちょっとした手土産や差し入れにもすすめ。

自然素材のこだわる、シフォンケーキ専門店の看板商品

絹のようやわらかく、なめらかな口当たりに感動！

“自然であること”にこだわり、1台ずつ焼きあげるシフォンは、絹のようにやわらかく、なめらかな口当たり。なかでも「オリジナルプレーン」は、卵や砂糖など素材のおいしさをダイレクトに実感できる。

卵黄をたっぷりと使っているので、シンプルなのにリッチで、香り高くまろやかな味わい。時間をかけてキメ細かい泡を丁寧に作ることで、上品な甘みを引き出し、美しい焼き色に。べイキングパウダー、乳化剤、合成着色料など添加物を一切使用していないので安心。冷蔵保存した場合は、常温に戻してからいただくと、できたてのようなふわふわ感が楽しめる。