夏になると恋しくなるかき氷。今回は、都内の名物かき氷の魅力をご紹介。東京・銀座にあるショウガ専門店「銀座のジンジャー銀座本店」でいただけるのは、その名の通り、ショウガが香るかき氷。かき氷なのに体が冷えすぎない、ジンジャーシロップたっぷりの新感覚かき氷を召しあがれ。
かき氷用に開発した特製ジンジャーミルクソースをたっぷりと
体を温めたり、免疫力を上げるなど、女子に嬉しい効果が期待できるとして人気の食材・ショウガ。東京・銀座にある「銀座のジンジャー銀座本店」は、そんなショウガの楽しみ方を提案する専門店。1階ショップでは、オリジナルのジンジャーシロップやコンフィチュールなどを販売している。
2階のカフェでは、特製ジンジャーミルクソースをベースにしたユニークなかき氷が楽しめる。
かき氷のおいしさの決め手となる特製ジンジャーミルクソースは、コクがあってしっかりと甘い。思いのほかショウガがきいていて、かき氷なのに体が冷えすぎない！と話題を集めているのだとか。
この特製ジンジャーミルクソースを使ったかき氷のメニューは、常時3種類が揃う。定番メニューのひとつ「オレンジ生姜」（1001円）を頼むと、真っ白なかき氷と小瓶入りのコンフィチュールがテーブルへ。氷全体にミルクソースがたっぷりかけられているから、まずはそのままシンプルに味わうもよし、コンフィチュールをかけるもよし。エスプーマなど多彩なトッピングを追加したりと、自由に“味変”を楽しんで。
ほかにもある！お店の人気メニューや雰囲気をチェック
SNSを中心に好評なパンダバウム
丁寧に焼き重ねられた四角いバウムからそっと型抜きすると、手のひらサイズのかわいいパンダが。パンダバウム（プレーン540円）、親子パンダバウム（塩キャラメル594円）のほかに季節限定のパンダも。ふんわりと優しい味わいも大好評。
ギフトにもおすすめのジンジャーシロップ
1階ショップには特製ジンジャーシロップがずらり。定番の「プレーン」（648円）、「ドライ」（864円）をはじめ、「日向夏と瀬戸内レモン」（972円）など季節限定品も。水や炭酸で割れば、手軽にジンジャードリンクが楽しめる。
アクセス抜群な銀座でかき氷に舌鼓
お店があるのは、ショッピングなどにも便利な銀座1丁目。駅からも近く、19時ラストオーダーと少し遅くまで営業しているから、仕事や買い物の帰りにも気軽に立ち寄れるのが嬉しい。
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かき氷DATA
- 開催日程
- 通年
- メニュー
- 定番3種＋季節ごとに変わるメニューも
- 氷の特徴
- 純氷をふわふわ食感になるよう薄めに削る
- シロップの特徴
- ベースにショウガを利かせたミルクソースを使用。コンフィチュールを合わせたり個性的なメニューも豊富
- トッピング
- エスプーマ（330円）、オリジナルコンフィチュールやカマンベール・レア・チーズソースなど多数
- 入店・待ち時間について
- ・週末は行列必須。暑くなると1時間～2時間待ちの場合も
・記帳して外出可能
DATA
- スポット名
- 銀座のジンジャー銀座本店
- 電話番号
- 0335385011 0335385011
- 住所
- 東京都中央区銀座1-4-3 1F・2F Map
- 営業時間
- 11:00～14:00（ラストオーダー13:30）休憩時間14:00～15:0
15:00～20:00（ラストオーダー19:00）
※状況により変更となる場合がございます。
- 定休日
- 不定休
- 交通アクセス
- 東京メトロ有楽町線「銀座１丁目駅」より徒歩3分
- 予約
- 不可
- その他のメニュー
- キウイブラン1001円ほか、季節のおすすめかき氷2～3種
- 備考
- お一人様ワンオーダー制でお願いします
- ホームページ
- 「銀座のジンジャー」公式HP
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PHOTO/AYA MORIMOTO TEXT/MINORI KASAI
