オズモール、日本茶、ブレケルオスカル、表参道

表参道で日本茶の奥深さに出会う

更新日:2022/05/20

毎月案内人をお招きし、思い入れのある場所を教えてもらうこの企画。今月は、スウェーデン出身の日本茶インストラクターで、国内外でお茶の魅力を広めているブレケル・オスカルさんです

オズモール、コーヒー、ワイン、お酒、坂尾篤史、中目黒、祐天寺
■表参道 茶茶の間/オスカルさんも惚れた「青い鳥」は、初めての人にもオススメの品種。シングルオリジンらしさを楽しんで
TEL/03-5468-8846 住所/東京都渋谷区神宮前5-13-14 営業時間/13:00~18:00 月・火・水定休(臨時休業あり)

日本茶の深遠を知った表参道
価値観を変えるような
新しい出会いに満ちた街

日本茶の奥深さをもっと知りたいと思い、岐阜大学に留学したのが12年前。ワインのように生産者独自の作り方や、土壌、気候が反映されたお茶を探し求めていましたが、日本茶はブレンドして作るのが一般的。期待するものには巡り会えずにいました。留学期間も残り3週間に迫ったとき、大きなきっかけをくれたのが表参道の日本茶専門店「茶茶の間」です。

シングルオリジンの茶葉を広めたパイオニア的存在で、1種類の茶葉を4種類の淹れ方で楽しませてくれます。そこには淹れ方も香りも、まったく知らない世界が広がっていて、お茶の概念が一気に覆されました。

東京は伝統と革新が共存する街。お茶の生産地ではありませんが、だからこそ、消費地としての新しい価値観が息づいている。それを実感させられる出会いでしたね。5月は新茶の季節。今しか飲めないお茶もあるので、ぜひ訪れて欲しいです。

オズモール、コーヒー、ワイン、お酒、坂尾篤史、中目黒、祐天寺
■表参道You Cha/中国、台湾各地から買い付けた茶葉が常時80種類以上。手軽にお茶を楽しめるボトル「チャトルR」も人気 
TEL/03-5464-8088 住所/東京都渋谷区神宮前5-8-5 営業時間/12:00~18:00 水定休(祝の場合は営業)

以来、私にとって表参道は、人生の転機をくれた特別な場所。「茶茶の間」以外にも、そんな新しい発見に満ちたお店をたくさん見つけました。

「ユウチャ」は、中国茶・台湾茶の専門店。一番好きなのは緑茶ですが、烏龍茶や紅茶も同じお茶の木から作られる仲間。

歴史的にも密接な関係があるので、日本茶にハマった人なら、こちらもきっとおもしろいはずです。

オズモール、コーヒー、ワイン、お酒、坂尾篤史、中目黒、祐天寺
■瑞穂/ずっしり重い豆大福は、売り切れ必至の街の名物。やわらかなお餅とたっぷりのこしあん、赤エンドウ豆の塩気が絶妙なバランス 
TEL/03-3400-5483 住所/東京都渋谷区神宮前6-8-7 営業時間/9:00 ~売り切れ次第終了 日・月定休

今日は疲れたな、というときに欠かせないのが、東京三大豆大福に数えられる「瑞穂」。

お餅、餡、豆の繊細な味わいがお茶にぴったりで、1日のご褒美にいただけば、疲れも一気に吹き飛びます。

オズモール、コーヒー、ワイン、お酒、坂尾篤史、中目黒、祐天寺
■TOKYO Whisky Library/壁一面の棚には1300 種類のボトル。日本有数の品揃えの中には、入手困難なジャパニーズウイスキーも 
TEL/03-6434-1163 住所/東京都港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会2F 営業時間/12:00~15:00、17:00~23:00、土・日・祝12:00~23:00(各30分前LO) 無休

「トーキョーウイスキーライブラリー」は、1300 種類の世界のウイスキーが並ぶバーラウンジ。

ここは、お店の方と会話をしながら、いろいろな銘柄を少しずつ味わってみるのがオススメです。

オズモール、コーヒー、ワイン、お酒、坂尾篤史、中目黒、祐天寺
■imperfect 表参道/おいしいだけじゃなく、農家や環境にも配慮したチョコやナッツ、アイスが人気。食べることで世界をよりよくする取り組みに参加できます
TEL/03-6721-0766 住所/東京都渋谷区神宮前4-12-10表参道ヒルズ同潤館1F  営業時間/11:00~21:00(日~20:00) 不定休

環境に優しい素材にこだわるウェルフードのマーケット&カフェ「インパーフェクト表参道」。

ここのグレーズドナッツは、自宅でお茶を楽しむときの定番のお茶うけ。こっくりと甘いナッツとお茶は、意外と相性がよいんですよ。

オズモール、コーヒー、ワイン、お酒、坂尾篤史、中目黒、祐天寺
■太田記念美術館/葛飾北斎など約1万5000点を収蔵する浮世絵専門の美術館。6月26日(日)までは北斎とライバルたちに焦点を当てた企画展を開催 
TEL/050-5541-8600(ハローダイヤル) 住所/東京都渋谷区神宮前1-10-10  営業時間/10:30~17:30(最終入館17:00) 月休館(祝の場合は開館、翌火休館)

「太田記念美術館」は、浮世絵専門の美術館。文化的なインプットをしたいときにふらっと訪れます。

そこで楽しみなのが企画展。6月26日まで開催している「北斎とライバルたち」展には期待を寄せています。

こういった名店を見つけるコツは、看板を見逃さないこと。慣れた道ほど意識して、探検気分で興味のあるものを探してみてください。

私はそうやってこの街の奥深さを知りました。あなたがまだ曲がったことのない角の先に、新しい扉が開かれているかもしれませんよ。

ブレケル・オスカル

今月の案内人/OSCAR BREKELLさん

高校時代に日本茶に魅せられ来日。岐阜大学への留学、一般企業に勤めた後、日本茶インストラクターを取得。静岡県茶業研究センターなどを経て独立し、講演やメディア出演、出版を通じて日本茶の魅力を発信。日本茶ブランド「センチャイズム」のプロデュースも行う

Photo/MASAHIRO SHIMAZAKI  Text/RYO ISHII
※メトロミニッツ2022年6月号「東京巡礼」より転載
※新型コロナウイルスの感染状況により、営業時間や定休日など変更になる可能性がございます。詳細は各店舗までお問い合わせください

※記事は2022年5月20日(金)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります