カカオ豆から本格的なチョコレート作りを手がけるショコラティエ・三枝俊介氏のチョコレート専門ブランド「ショコラティエ パレドオール」。2025年のバレンタインコレクションでは、20周年を記念した限定品を発表。ブランドの歴史が凝縮した「パレドオール ヒストリー」をはじめ、20年間の集大成ともいえる新作など、自社製造にこだわった唯一無二のショコラが登場。バレンタインギフトに喜ばれること間違いなし。
パレドオール ヒストリー
2004年にスタートした「ショコラティエ パレドオール」が、ブランドの歴史とこれからを詰め込んだ感謝BOX。
スペシャリテである「パレドオール」をはじめ、生クリームを使用しないお茶のショコラ「パレダルジャン」や、ハチミツで甘みをつけた「マールショコラ」など、20年の歴史を紐解くショコラが堪能できる。
蔵元とのご縁のもとで誕生した「獺祭ショコラ」を含めた歴代の人気ショコラと、最新作のショコラを詰め合わせた豪華なアソート。ギフトとしてはもちろん、自分へのご褒美にもぴったり。
価格：6480円
内容量：ショコラ11個・チョコレート3枚入り
販売店舗：ショコラティエ パレドオール全店舗、オンラインショップ
販売期間：2025/1/16（木）～順次販売、直営店2025/1/17（金）～
キャレ ア ラ メゾン
カカオ豆の選別、焙煎から手がける自家製チョコレートの新作がこちら。
安定したオリジナリティのある味を作り出すため、カカオ豆の個性と向き合い産地を選定。ローストの調整やブレンド比率など試行錯誤を重ね、オリジナルブレンドが完成。
フレーバーは、カカオ分71％のビターとカカオ分40％のミルクチョコレートの2種類。カカオの本質を見極め、さらなるおいしさを探求し続けるブランドの象徴ともいえる味を堪能しよう。
価格：1491円・2916円・4104円
内容量：6枚・12枚・18枚入り
販売店舗：ショコラティエ パレドオール全店舗、オンラインショップ
販売期間：2025/1/16（木）～順次販売、直営店2025/1/17（金）～
スコッチコレクション
世界の5大ウィスキーの中でも、突出した存在感を示す「スコッチウイスキー」にスポットを当てたコレクションBOX。
スコットランドのさまざまな生産地区で生まれる個性豊かな味わいを捉え、カカオ豆の選別・焙煎から手がける自家製チョコレートと組み合わせ大人のショコラ。
フレーバーは、「アイラ：ポートシャーロット10年」や「ローランド：リンドーズ シングルモルト MCDXCIV（1494）」など、5種類。
なめらかな口当たりと香り高いウイスキーの味わいに魅了されて。
価格：3564円
内容量：5個入り
販売店舗：ショコラティエ パレドオール全店舗、オンラインショップ
販売期間：2025/1/16（木）～順次販売、直営店2025/1/17（金）～
DATA
- スポット名
- ショコラティエ パレドオール東京店
- 電話番号
- 0352938877 0352938877
- 住所
- 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 1F
- 営業時間
- 月～土曜 11:00～21:00（L.O.20:30） 、日曜・祝日 11:00～20:00（L.O.19:30）
- 定休日
- 施設に準ずる
- 交通アクセス
- JRほか「東京駅」より徒歩5分
- ほか主なエリアの店舗
- ■銀座
ショコラティエ パレドオール銀座店
- ■渋谷・表参道
ショコラティエ パレドオール ブラン
- ホームページ
- ショコラティエ パレドオールの公式HP
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【順次更新】大切な人にも自分にも贈りたい「バレンタイン特集2025」
2025年も街中にバレンタインチョコレートがあふれる季節がまもなく到来。百貨店や商業施設のフェア・イベント会場にずらりと並ぶ宝石のようなチョコレートにきゅんとしたり、アフタヌーンティーという非日常にワクワクしたり・・・。今年のバレンタインは"ご褒美チョコ”がキーワード。バレンタイン期間にしか味わえないスペシャルなチョコレートを自分へのご褒美に、そしてパートナーや大切な友達へも幸せシェアをして楽しんで。
WRITING／NAOMI TERAKAWA
