自由が丘で長く愛され続ける老舗店「東京 自由が丘 モンブラン」の「いちごのショートケーキ」をご紹介。こだわりのいちごはもちろん、ふわふわのスポンジと北海道産の口どけなめらかな生クリームの絶妙なハーモニーにやみつきになること間違いなし。
モンブラン発祥店で90年の歴史ある伝統の味を
1933年に創業した老舗菓子店「モンブラン」のこだわりの生菓子や洋菓子はすべて、ひとつひとつ丁寧に粉から練り合わせて焼き上げたもの。パティシエやパティシエールたちの何人もの人の手に渡り仕上がった、心が込められた洋菓子はファンが多い。
創業者である迫田千万億氏が作り上げたケーキ・モンブランは、戦前に貴重だった洋菓子を日本人の舌に合うよう栗の甘露煮を使用したのが始まりとのこと。「このモンブランや洋菓子が日本中に広まりますように」との願いを込めてあえて商標登録をせず、現在のモンブランがあちこちに広まったそう。
東郷青児氏の原画を飾り、まるで美術館の中で洋菓子を選んでいるような気分になれる、期間限定の自由が丘店にもぜひ足を運んでみたい。
「東京 自由が丘 モンブラン」のおすすめいちごショートケーキ
口どけなめらかな生クリームがいちごを引き立てる
モンブランのなかでも常連客からのリピート率が高いのが、いちごを贅沢に2段サンドした「いちごのショートケーキ」。
クラシカルな見た目もそそられる1品だ。
ふわふわの自家製スポンジと口どけなめらかで風味のいい生クリームが、いちごの甘酸っぱさを引き立てる。こだわりの生クリームは、北海道の原乳で作られた生クリームを3種オリジナルブレンドしたもの。
主役のいちごと軽い食感で甘さ控えめな生クリームは相性抜群で、何度でも食べたくなる。1年中いつでもこの味をいただけるのが嬉しい。
商品名｜ショートケーキ
価格：780円（税込）
販売期間：通年
※いちごの入荷状況により変更の場合あり
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濃厚クリームとザクザク食感が絶妙ないちごタルト
期間限定で登場するのが、バターが香るタルトの上に、マダガスカル産のバニラと濃厚なマスカルポーネクリーム、厳選したいちごをのせた「いちごとバニラのタルト」。
いちごの酸味や甘みを引き立てるために、クリームやタルトの甘さは控えめに、芳醇なバニラで風味豊かな味わいに仕上げている。
焼きたてタルトのザクザクとした食感もたまらないおいしさ。
3月ごろには「春苺」を使用するいちごのタルト。見るだけで胸が高鳴るかわいらしいフォルムも、特別感たっぷり。
商品名｜苺とマダガスカル産バニラのタルト
価格：800円（税込）
販売期間：3月頃～12月中旬
※いちごの入荷状況により変更の可能性あり
売り切れ必至！創業当時から愛される1品
今もなお創業時からの変わらぬ味を守り、早い時間に売り切れることがほとんどという、人気の「エクレール」。
チョコでコーティングされたシュー生地のなかに、ダブルのクリームといちごがイン。サイズも大きくボリュームもあり、見た目も味もここでしか堪能できない唯一無二の1品に。
オリジナル製法で作られるカスタードクリームにブレンドをした乳風味豊かな生クリーム、そしていちごの酸味が絶妙なバランスで、食べ応えも抜群。
レトロながらも新しさを感じるモンブランのエクレールは、ファンが多いのもうなずける。
商品名｜エクレール
価格：780円（税込）
販売期間：通年
SHOP DATA
- スポット名
- 自由が丘「東京 自由が丘 モンブラン」
- 電話番号
- 0337231181 0337231181
- 住所
- 東京都目黒区自由が丘1-25-13 岩立ビル1階 ※現在、自由が丘駅前再開発のため、仮店舗で営業中 Map
- 営業時間
- 10:00～18:00
- 定休日
- 火曜 ※不定休
- 交通アクセス
- 東急東横線「自由が丘駅」より徒歩3分
- 予約
- ケーキの予約：可
カフェスペースの予約：不可 ※テラス席のみ
- イートイン
- 19席（すべてテラス席）
- テイクアウト
- ケーキ、焼き菓子：可
ソフトクリームなどカフェ限定メニュー：可
- 支払方法
- ・クレジットカード
VISA、MasterCard、American Express、Diners Club、JCB
・QRコード決済
PayPay、d払い、LINE Pay、楽天ペイ
・その他
現金可、交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay
- 駐車場
- なし
- 東京 自由が丘 モンブランの公式Instagramを見る
- ホームページ
- 公式HPを見る
オズモールからWEB予約可能。ショートケーキ一覧
オズモールにはWEB予約できるショートケーキのプランが満載。憧れホテルの豪華なホールケーキや名パティシエの逸品をテイクアウトして楽しもう。誕生日のお祝いにぴったりなバースデーケーキはもちろん、日常で楽しみたいカットケーキまでセレクトできるので、手土産にしても。OZポイントを使って支払いができるのも嬉しい！
【2024特集】いちごスイーツさんぽに話題の街へ
いちごパフェ、いちごタルト、ショートケーキなど、いろいろないちごスイーツを食べたい気持ちが膨らむも、すべてのお店をめぐるのは難しいもの。そこで、今年は“注目の街”でいちごスイーツを極めてみない？
今、街はオープンラッシュ。新店や新施設のトレンドスイーツをお見逃しなく。もちろん、よく知る名店のアフタヌーンティーやスイーツビュッフェにも、キラリと光る工夫が盛りだくさん。おいしいいちごスイーツとおでかけを満喫しに、いざ・出発！
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WRITING／AYA HANAMURA
