夏野菜農家を応援しよう！和歌山県「かきぶち農園」【サステナブルチャレンジ】

和歌山県「かきぶち農園」

和歌山県の「かきぶち農園」は、南部川河岸の山々に見渡す限りの梅林が広がる梅農家。自然の恵みを借りた有機肥料栽培や、添加物・着色料を使わない加工品作りにこだわっており、昔ながらの塩漬け天日干し、シロップ漬けされた商品を多数展開。

オンラインショップでは、採れたての南高梅を使ったピリ辛やフレンチ風の「南高梅ドレッシング（780円）」や、大粒の高級梅干し「五年熟成 南高梅(400円)」などを販売中。

「昔ながらの南高梅、梅シロップ、梅酢の3点セット」を、抽選で5名様へプレゼント

おいしくて体にもやさしい梅の加工品3点セットをお届け。南高梅を塩だけで漬け天日干しした「昔ながらの南高梅」は、皮がうすく、果肉が多くてジューシーな梅干し。ふっくら実った生梅のエキスと氷砂糖だけで漬け込んだ「梅シロップ」は、4倍の水・炭酸と混ぜれば疲れを癒すドリンクに。熱中症予防にも役立つ「梅酢」は、野菜の浅漬けや魚肉の臭み消しにも使える万能な1品。夏バテ防止に、梅の持つパワーを借りて元気をチャージしよう。

プレゼントの応募方法など、詳しくはこちらをチェックして。