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PAUL「カヌレ・ショコラ」【ルミネ・ニュウマンのバレンタインデー2022】
贅沢気分が味わえる「おうちでひと息。カフェスイーツ＆おとも」。ここでは、ルミネ町田やルミネ北千住、ニュウマン新宿で出会える「PAUL」の「カヌレ・ショコラ」をご紹介。
更新日：2022/01/11
バレンタインシーズンにお目見えする
人気ベーカリーのカヌレ・ショコラ
フランス発のベーカリー「PAUL」で人気のフランス郷土菓子・カヌレ。バレンタイン限定で登場する「カヌレ・ショコラ」は毎年話題に。
外はカリッと香ばしく、中はもちっとやわらかな食感が特徴のカヌレ。生地にクーベルチュールチョコレートを使用しているため、口に入れた瞬間、カカオの芳醇な香りが広がる。また、表面仕上げにココアパウダーを振りかけているので、カカオの苦みとコクを感じられ、ボリュームがありながらも最後まで飽きずにいただける。
バニラアイスを添えたり、シナモンパウダーを振りかけて、おうちカフェを楽しんでも。
おすすめの楽しみ方
ミルク入りのアールグレイやホットミルクのほか、ホットワインも好相性。ラップをかけずに600Wの電子レンジで15秒ほど温めると、外はカリッと、中はアツアツ&モチモチに。
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PHOTO／KAZUHITO MIURA STYLING／SHOKO SAKAMOTO WRITING／NAOMI TERAKAWA
※記事は2022年1月11日(火)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります
