ホームメイドならではのふんわり感がたまらない「レーズンサンド」／横浜のお土産

更新日：2019/03/07

「横浜のレーズンサンドと言えばここ！」と言われる、「横浜かをり」の「レーズンサンド（レーズンサンドウィッチ）」。ホテル・洋食洋菓子発祥の地といわれる「山下町70番地」（旧外国人居留地七十番）で老舗が作るロングセラー商品。現社長の板倉敬子氏が乳業研究所に1年通って、試行錯誤の末に商品化。上質なバターの香りが漂うクッキー生地に、口当たりのよいクリーム＆レーズンがたっぷり。上品な甘さは幅広い世代に好評。

商品名：レーズンサンドウィッチ
金額：5個入り810円、8個入り1296円、10個入り1620円、20個入り3240円、32個入り5400円　※写真は5個入り810円
賞味期限：製造日より常温で21日
購入場所：横浜かをり山下町本店ほか

▽喜ばれる贈り相手
〇女友達　○両親　＿ファミリー　〇取引先

口の中でほろほろ溶ける食感と上品な甘さが虜に

Taste／どんな味？

上質なバターを使ったホームメイドのクッキーに、高級ブランデーにたっぷり浸し、時間をかけて作りあげたカリフォルニアレーズンと、口当たりのよい上品な甘さのクリームをサンド。サクッとした食感のクッキー生地、ふわっと仕上げたクリームとレーズンの味わいが絶妙。クッキーからはみ出しそうなクリームとぎっしり詰まったレーズンのボリューム感も嬉しい。コーヒーや紅茶のほか、ワインなどのお酒ともマッチする。

Package／パッケージの特徴は？

創業60年以上の老舗・かをりのロゴをあしらったシックなパッケージと、個包装になった「レーズンサンド」は、取引先への手土産にもおすすめ。カジュアルなお土産におすすめの5個入り（810円）のみ手提げタイプの箱で提供。そのほか、8個入り（1296円）、10個入り（1620円）、20個入り（3240円）、32個入り（5400円）は通常の箱入りで用意。