全国各地のこだわり食材が集合！2019年9月1日（日）まで静岡・浜松で「nicoe かき氷甲子園」開催

「nicoeかき氷甲子園」は、全国各地の魅力ある食材を知ってもらいたい、各都道府県の農作物や加工品などの生産者の熱い想いを伝えたいと、2018年に第1回が開催された。47都道府県から厳選されたご当地こだわり食材をかき氷で楽しむというもの。それだけでなく、食べるともらえるチップをお気に入りのメニューに投票し、ランキングに参加できる。第1回の来場者は約1カ月間で７万5000人以上に。その人気を受け、2019年の今回は会期を2カ月間に延長し、7月2日（火）から9月1日（日）まで開催される。
今回参戦するメニューは、パティシエ・江森宏之ら５人のプロが開発した全51種類。5つのステージに分けられていて、ステージごとに全10?12のメニューが販売される。どれも興味深くて目移りしてしまいそう。まずは注目のメニューをチェックして。

1stステージ

7月15日（月）までの1stステージで注目しておきたいのは、会期中を通して販売される静岡県の「クラウンメロン バニラアイス添え」。１本の木に１個の果実だけを実らせるため、全栄養素が注ぎ込まれているというマスクメロン。その中でも王様の名を冠せられているのがクラウンメロン。
そんなクラウンメロンをシロップにし果肉を盛りつけた１品。前回2位ということもあり、今回はシロップにとろみをつけ、生クリームをトッピングして、パワーアップしたそう。ゴロゴロとしたクラウンメロンのフレッシュな果肉とメロンのうまみがたっぷりの味わいを体験できる。同ステージには、前回４位の「山形/山形さくらんぼ 紅さやかとピンクのシロップ」（600円）と５位の「福岡/あまおう苺 ふんわりマスカルポーネ」（900円）も登場、戦いが過熱しそう。

2ndステージ

7月16日（火）からの2ndステージでは、前回６位の「沖縄パイン ココナッツクリームかけ」（900円）が登場。最高級と称される沖縄県産のパイナップル“ゴールドバレル”を使っているのがポイント。“焼き”と“フレッシュ”の2種類から作ったダブルパインソースとフレッシュパインのトッピングで、同品種特有のとろけるような甘みを存分に楽しめる贅沢な味わいに。太陽のもと口に運べば、沖縄を旅している気分になれるかも。
ほかには、日本有数のブルーベリー産地から初登場する「茨城/しっかり大粒 ブルーベリー」（900円）や前回ランキング入りした「広島/瀬戸内レモン バニラアイス添え」（600円）も気になるところ。また、塩こうじのうまみが効いたしじみスープとしじみのむき身をトッピングしたという「島根/しじみスープのフォー」（600円）は、味見してみたくなる１品。

3rdステージ

7月30日（火）からの3rdステージでは、前回1位の「和歌山/紀州の桃源郷から あら川の桃」（900円）や7位にランクインした「鳥取/二十世紀梨 ヨーグルト風味」（600円）が登場するので押さえておきたい。さらに、初登場の「福岡/二度漬け明太子の漁師風かき氷」（900円）も気になるところ。スケトウダラの産地と育ちにこだわった上質の素材を用い、手間のかかる二度漬け製法で作り上げた明太子を使用しているとか。その味わいは、コクとうまみのきいた明太子にヨーグルトソースを合わせまろやかに。中に忍ばせた酸味の効いたフランボワーズゼリーと辛子明太子の意外な組み合わせが楽しめるそう。ぜひ自らの舌で実感してみて。

４thステージ

8月10日（土）からは４thステージがスタート。初登場の「宮崎/宮崎 うっとりマンゴー」（1200円）は、宮崎県の中でもトップクラスの味を作り上げた“KIMURA FARM”の「時の雫マンゴー」をシロップと果肉に使用。ハチミツを思わせる“時の雫”の濃厚な甘さとトロトロ食感が楽しめるかき氷となっている。
同じく初めての参戦となる「岡山/シャインマスカット 白ワインゼリーとともに」（900円）や「宮城/宮城 塩ずんだ」（600円）、前回8位の「福島/白桃あかつき ジャスミンゼリー添え」（900円）は、特産品としてもその人気に定評あり。一方、どんなものだろう？と想像をかき立ててくれるのは「秋田/いぶりがっこ 秋田名物をかき氷に」（600円）。こちらは、バニラソースの中にみじん切りにしたいぶりがっこが混ぜ込まれていて、シャキシャキとした食感、口の中に広がるしょっぱさと燻製の香りが楽しめるそう。

5thステージ

いよいよ最終、8月20日（火）からの5thステージでは、なんといっても初登場の「三重/高級・松阪牛のフレンチカスタード仕立て」（1200円）を見逃すわけにはいかない。誰もが知るあの和牛ブランド“松阪牛”、その中でも松阪肉の元祖と言われている「和田金」の松阪牛を用いるという大胆さ。さらに香ばしくあぶった1枚肉をトッピングするというから驚き！　牛しぐれを混ぜ合わせたバニラが香るカスタードソースでいただくかき氷は、後を引くような甘じょっぱい味わいなのだとか。未知との出会いを楽しみたい人は要チェック。
そのほか、前回ランクインした「栃木/夏イチゴ コンフィチュールがけ」（900円）や「長野/信州巨峰 ぶどうの王様」（900円）もライナップする。

「nicoe かき氷甲子園」をきっかけに、全国各地の特産品の魅力を探るのもあり。お気に入りを見つけて投票に参加すれば、産地への親近感が湧いてくるかも。