4/26~28開催!  GINZA SIX MIHARA LOCAL MARKET ~クラフトビールと銀座のおつまみ~

クラフトビール,おつまみ,銀座,GINZASIX

銀座エリア最大級の商業施設「GINZA SIX」とオズモールの姉妹メディアであるメトロミニッツがコラボ。4月26日(金)~28日(日)の3日間限定のイベントを開催します。そよ風吹くテラスで、クラフトビール片手に初夏のひとときを満喫しませんか?
【ご来場前にご確認ください>>お客様へのお願い

更新日:2024/04/23

[クラフトビール]
「レディバード」セレクトのビールにイベント限定オリジナルビールも!

クラフトビール,おつまみ,銀座,GINZASIX

<EVENT ORIGINAL BEER>
【埼玉】
麦雑穀工房マイクロブルワリー
「Mandarin Pop」850円

有機農業の里、埼玉県の小川町にある気鋭ブルワリーと「メトロミニッツ」、「レディバード」が組んだ、本イベントのためのオリジナルビール。夏みかんと福来みかんの風味がポンポンはじけるご機嫌な味わい。

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【北海道】
Brasserie Knot
「FLOWER」950円

国内外で活躍してきたレジェンド醸造士・植竹大海さんが2022年に設立した「ブラッスリーノット」。フラッグシップのこちらは、オレンジピールとコリアンダーがふわりと香る、優しい口当たりのホワイトビール。

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【三重】
ひみつビール
「フラッシュラガー」950円

ブルワリーで栽培したレモンを、木1本分使用。爽快な香りにモルトのコクが相まって、ごくごく飲めるリフレッシングな1本に。料理の油をさっぱり切るから、おつまみを合わせればエンドレスに楽しめます。

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【スウェーデン】
Stigbergets Bryggeri 
「Killer Pale」1200円

近年、クラフトビール業界の注目を集める、NZ 産ソーヴィニヨンブラン種のブドウから抽出したパウダー「ファンタズム」を使用。ホップとの相乗効果で香りがぐんと広がって、ひと口飲めば気分はトロピカル!

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【ノルウェー】
Amundsen Brewery
「RAY RAY JUICE 2.0」1500円

個性的なビールを次々生み出す北欧から、リッチなスムージーサワーが到着。マンゴー、ピーチ、マンダリンのほか、隠し味にマシュマロを使用。濃厚なフルーツ感とほどよい酸味、バニラの香りがクセになりそう。

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【スペイン】
Naparbier
「RISING」1200円

手がけるのはラガーに定評のある老舗ブルワリー。柔らかな炭酸の中に、コーヒー、チョコレート、ナッツ、レーズンの香りが重層的なハーモニーを奏でます。複雑味のあるフルボディながら後味はさっぱり!

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1日200個限定!
オリジナルビアカップをプレゼント

今回のイベント限定のオリジナルビアカップを制作しました。クラフトビールをご購入のお客様に先着でプレゼント致します。(1会計につき1つプレゼント致します)

[当日のビール販売について]
・当日のビールの販売状況は、Instagramの(@lb_miharamin_2024) からご覧ください
・ビールの販売価格は店頭と異なる場合がございます
・EVENT ORIGINAL BEERを含む本ページに掲載のビールは、おひとり1本までとさせていただきます

[銀座のおつまみ]
GINZA SIXとご近所の名店からビールに合うおつまみが集合


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みやざわ 
「サンドイッチ」600円

多忙な銀座のビジネスマンの憩いの場、創業1983 年の老舗喫茶店「みやざわ」。名物のサンドイッチは界隈の高級クラブ御用達の「お夜食」としても有名です。一番人気の「たまごサンド」は、なんと一日100食売れることもあるとか。今回はそのたまごサンドに、きゅうりがアクセントのハムサンドを合わせた「ハムミックスサンド」を販売。通常店では16時以降しか注文できないサンドイッチが、時間問わず食べられるチャンスです。創業以来使い続けているというふわふわのパンと、ごくシンプルに味付けされた具材のコンビネーションは、上品で飽きのこないザ・王道の味わい。心まで癒される滋味深さに、長年変わらずに愛される理由がうかがえます。

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あなご屋銀座 ひらい 
「めそっこ箱めし」 2052円
「あなご佃煮」 1296円

古きよき昭和の風情を残す銀座五丁目の路地奥、ランチ時には行列ができる人気店が「銀座ひらい」。日本橋の老舗有名店で長く店長を務めたオーナーが独立、開業した店とあって、素材のよさには並々ならぬこだわりが。穴子は基本、「めそっこ」と呼ばれる体長20cm ほどの小ぶりなものを使用。身がほどよく締まり、江戸っ子から最上級として好まれてきた穴子なのだとか。看板メニューの「めそっこ箱めし」は、ふっくら炊きあげた煮穴子と、香ばしく焼いたかば焼きを1本ずつのせた、なんとも欲張りな1品。甘辛い味付けの「あなご佃煮」は、ついついお酒が進む味わいです。「和食ってビールに合う!」を体感できる2種のおつまみ、どちらもお見逃しなく。

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麦酒屋るぷりん 
「ホップリーニ」750円

ぷっくりとした姿がかわいいフィンガーフードの正体は、イタリアの揚げパン風おつまみ「ゼッポリーニ」の進化版。むっちり、もちもちの生地をひと口かめば、鼻を抜ける爽やかな香りとほろ苦さにびっくり。ホップを生地に練り込むアイデアに脱帽です。手がけるのは、夜な夜な全国からビールファンが集まる「麦酒屋るぷりん」。有名どころからニューフェイスまで、絶対に外さない国産クラフトビールのラインナップはさることながら、それぞれの食材に心がこもっていることが伝わる丁寧な料理も店の代名詞。これに合わせるなら、しっかり苦いIPA? それともさっぱり飲めるラガー? ペアリングの楽しみが広がる、ビールのためのおつまみです。

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王子サーモン
「王子のスモーク鮭ジャーキー」40g594円
「サーモンチーズブラックペッパー味」540円

長時間の燻煙によってうまみを凝縮させたスモークサーモンで有名な「王子サーモン」。中でも北海道産の天然秋鮭の香りと風味をお手軽に楽しめるのが「鮭ジャーキー」。噛めば嚙むほど味が染み出て、ビールとの相性は言わずもがな。同じく、北海道産秋鮭のスモークサーモンとひと口チーズを合わせた「サーモン&チーズ」は、サーモンの程よい塩味とブラックペッパーがアクセント。
※「王子のスモーク鮭ジャーキー」80g1080円も販売します

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銀座 スイス
「銀座牛カツサンド(ハーフサイズ)」1300円
※4月26日(金)のみ販売

戦後間もない昭和22年に銀座7丁目に創業し、日本の洋食の伝統と歴史ある味を忠実に守り続ける洋食店。カツカレー発祥の店としても知られている「銀座スイス」から、牛ロースを使用したジューシーな牛カツレツのサンドイッチをご用意。隠し味にカレー粉で風味をつけ、特製ソースで仕上げているという名店の味をクラフトビールとともに楽しめるのは本イベントならではの醍醐味です。

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チョウシ屋
「コロッケパン」500円
※4月26日(金)13:00~のみ販売

昭和2年創業、東銀座に店を構えてから約100年近い名店「チョウシ屋」はコロッケ、ハムカツ、メンチなどを販売する持ち帰り専門店。毎日、早い時間から行列ができ、午前の営業で売り切れとなる場合がほとんどという人気ぶり。そんな銀座で愛されるメニューの中から今回は、じゃがいもの味がダイレクトに伝わるコロッケをパンにはさんだ「コロッケパン」を限定で販売します!

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【抽選販売】
てんぷら 山の上Ginza
「ばら巻き」4300円
「うなぎの山椒煮」1800円

山の上オリジナルの天ばらを活かし、厳選素材と季節感を一口の中に表現した「ばら巻き」。海老、小柱、季節によって変わる野菜を使用したかき揚げをご飯と混ぜ合わせ塩で味付け、のり巻きにして素材の味を閉じ込めています。「うなぎの山椒煮」は、うなぎを有馬山椒と甘辛く炊いて仕上げた佃煮。7~8年前までホテルで販売していた人気商品の復刻メニューです。

※「ばら巻き」のみ抽選販売となります
※抽選販売に関する詳細は、ページ下部の注意事項をご確認ください

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いまでや銀座
「木川屋 ほたるいか素干し(醤油漬け)」807円
「木川屋 甘えびの素干し」626円

酒通が通う酒販店としてトップに名が挙がる「いまでや」は、お酒だけでなく、おつまみの目利きも抜群。富山湾の春の風物詩、ほたるいかを 醤油に漬け込み一杯一杯ていねいに干した「ほたるいか素干し」 。能登沖で取れた甘えびをその日のうちに薄塩で味付けしそのまま干した「甘えびの素干し」 は、噛むほどに甘えび本来の甘みと香ばしさが味わえる一品です。

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甚五郎
「カマンベールチーズ」450円
「黒胡椒」450円
「餃子」480円
「田楽みそ」450円

明治40年創業の日光の老舗米菓店「石田屋」が展開するブランド「甚五郎」。手頃な価格と量が嬉しい小紋シリーズの中から、4種類を販売。カマンベール味は、封を開けた瞬間にチーズの芳醇な香りを愉しめ、食べたら口いっぱいに濃厚な味が広がります。このあとを引く、なんとも上品な味わいのお煎餅をクラフトビールに合わせて、優雅なひとときをお過ごしください。

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Cocolo Kitchen KYOTO
「祇園黒七味ナッツ」700円

京都初のオーガニックグラノーラ専門店「COCOLO KYOTO」。そのGINZA SIX店「Cocolo Kitchen KYOTO」から、300年以上の歴史を持つ「原了郭」の黒七味を使用した「祇園黒七味ナッツ」を販売。ピリッとした唐辛子の辛さと、山椒の豊かな香りが特徴。ナッツもオーガニックのものを使用。大豆だけで作られた有機たまりしょうゆを使用した旨み溢れる味わいにもご注目。

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荻野屋
「ぱりっこ漬け」648円
「小なす漬け」648円

創業以来、130有余年にわたりおもてなしの心を大切にし、常に挑戦の連続によって伝統を築いてきた「荻野屋」。看板商品である「峠の釜めし」に付いている香の物(お漬物)の中でも人気のきゅうりと小なすのお漬物が可愛らしい益子焼の器に入った人気商品。ビールとあわせて楽しむ用に1つ、お土産用にもう1つ買いたくなってしまう見た目にも可愛いおつまみです。

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【1日30個限定発売】
「GINZA SIX のおつまみセット」2000円

GINZA SIX館内のお店からクラフトビールに合うおつまみをピックアップ。「甚五郎」、「いまでや銀座」、「荻野屋」、「Cocolo Kitchen KYOTO」の4商品が入ったおつまみセットを、イラストレーターのさてとサラダさんによるイラストが入ったオリジナルトートバッグに入れて限定販売します!

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クラフトビールと銀座のおつまみを
GINZA SIX 2F三原テラスで!

GINZA SIX の2Fにある憩いの空間「三原テラス」にて、上でご紹介したものを含む国内外のクラフトビールと、銀座のおつまみをご提供。心地よい風が吹くテラスで、お楽しみください。

GINZA SIX MIHARA LOCAL MARKET
~クラフトビールと銀座のおつまみ~
■日時:4月26日(金)~28日(日) 11:00~18:00(最終日のみ~17:00)
■場所:GINZA SIX 2F 三原テラス(東京都中央区銀座6-10-1)
■参加方法:予約不要 

【本イベントに関する注意事項】

<てんぷら 山の上Ginza「ばら巻き」の抽選販売について>
・イベント各日9:30~10:00までに、GINZA SIX 1F ローソン前にてお並びのお客様へ抽選券を配布いたします
・万が一、配布時間や配布場所など抽選販売方法について、変更がある場合は、メトロミニッツのInstagram(@metrominlocalrhythm)にて告知いたします
・当選券には、11:00~12:00もしくは、14:00~15:00のどちらかの受取時間が記載されております
・当選券に記載された時間内にお受取頂きますようお願いいたします
・当選券に記載された時間内までにお受取がなかった場合、会場内にて通常販売させて頂く可能性がございます
・抽選券配布の列形成ご案内時間までの待ち行為や、場所の確保はおやめください
・抽選券が入ったBOXより、お一人様1枚のみお引きいただけます。列にいらっしゃらない方の抽選券はお渡しできません
・10:00以降は抽選券配布列にお並び頂くことはできません
・列を締め切った10:00以降、お客様の人数確認など準備が整い次第、抽選券の配布を開始いたします
・お並び順に抽選券を配布いたします
・当選券が規定枚数に達し次第、抽選券の配布は終了となります
・抽選券配布を実施しない場合もございます

<ご来場のお客様へ>
・記載の価格はすべて税込価格となります
・本イベントで販売予定の各種メニューの販売価格は店頭と異なる場合がございます
・本イベントで販売予定のクラフトビールや各種メニューには数に限りがございます
・会場入場待機列は、各日10:30以降から、GINZA SIX 2F三原テラスにお並び頂けます
・入場待機列の列形成ご案内時間までの待ち行為や、場所の確保はおやめください
・当日の販売状況などはメトロミニッツのInstagram(@metrominlocalrhythm)をご確認ください。内容は予告なく変更になる可能性がございます
・混雑時は入場規制をする可能性がございます
・荒天の場合は中止となります

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PHOTO/KATSUMI SATO, MANABU SANO

※記事は2024年4月23日(火)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります

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