PR／横浜ランドマークタワー
先着300名にマグロのプレゼントも！新春は宇和海産本マグロの解体LIVEで景気よく幕開け
いよいよ年の瀬。2023年はさらによい1年でありますように・・・そんな願いを込めて、新年初のお出かけは「横浜ランドマークタワー」で2023年1月3日（火）に開催する“サバキ女子”による迫力の新春マグロ解体LIVEを楽しむのはいかが？ 宇和海産本マグロを先着300名にプレゼントするほか、愛媛のおいしいものがずらりと並ぶ観光物産展もオープン！ 豪快な解体ショーとおいしい愛媛グルメで新しい年を華やかに迎えよう。
更新日：2022/12/26
新春の景気付けに！“サバキ女子”による宇和海産本マグロの解体LIVEが迫力満点
新春の風物詩のひとつ、マグロの初競り。秋から冬にかけてもっとも脂が乗るマグロは、まさに今が食べ頃。そんなマグロのなかでも、愛媛・宇和海で養殖されているブランドマグロ「本鮪の極」を使った“サバキ女子”による神奈川初となる解体LIVEを、2023年1月3日（火）に「横浜ランドマークタワー」のイベントスペース・ガーデンスクエアで開催。
サバキ女子とは宇和海産本マグロのおいしさを広める“宇和島プロジェクト”から生まれた、その名の通りマグロをさばく女性のこと。大きいと100kg以上にもなるマグロの解体には経験も力も必要。そんなことを微塵も感じさせずに、力強く豪快にさばいていく姿に感動と元気をもらえるはず。新春の景気付けと、横浜ランドマークプラザに揃う人気ブランドの初売りも目当てに、ぜひ足を運んで。
新春えひめフェア！宇和海産マグロ解体LIVE
日時／2023年1月3日（火）
時間／解体LIVE 13:00～、マグロプレゼント13:30?
場所／横浜ランドマークプラザ1F ガーデンスクエア
※整理券の配布は12:00?
※マグロプレゼントの対象者は「みなとみらいポイントアプリ」会員もしくは新規会員
※愛媛県観光物産展は11:00～18:00
先着300名様に宇和海産マグロをプレゼント！
マグロの王様と呼ばれる本マグロ。宇和海産本マグロ「本鮪の極」が養殖されているのは、穏やかで清らかな海のある、四国西南部の愛南町。養殖臭が少なく、程良い脂乗りと、何よりも色目が濃く鮮やかな赤身が特徴。マグロの成長に適した理想的な環境で、すくすくと育ったのが「本鮪の極」です。
そんな「本鮪の極」のおいしさを多くの人に味わっていただくべく、先着300名に無料でプレゼントする企画も！ そのまま持ち帰れるように、パックにしてくれるのも嬉しい。プレゼントの対象者は、「みなとみらいポイントアプリ」の会員。もちろん、その場で入会してもOK。「みなとみらいポイントアプリ」は、みなとみらいエリア約300店舗でのショッピングや飲食でポイントが貯まるアプリで、無料かつ、利用するごとに1%のポイントが貯まってとってもおトクなので、まだの人はこの機会に入会を。マグロプレゼントの整理券配布は12:00から。早めに訪れておいしい本マグロをゲットしよう。
ゆるキャラ「みきゃん」も来場。愛媛県観光物産展を同日開催
2023年1月3日（火）のマグロ解体LIVE当日は、愛媛のおいしいものや名物が集結する「愛媛県観光物産展」もオープン。温州みかんや甘酸っぱく濃密な飲むみかんゼリーを販売。また、読んだら旅気分があがる愛媛県や宇和島市の観光パンフレットの配布も。
会場には愛媛県のイメージアップキャラクター「みきゃん」も登場！ ぬりえなどのワークショップも無料で参加できるので、家族で訪れるのもおすすめ。イベントを楽しんだら、おいしい愛媛の名産品を連れ帰ろう。
WRITING／EMIKO OKAZAKI
