おいしい美活習慣Vol.004 朝のデトックスウォーター習慣【レシピ編Ⅰ】
【毎週火曜日 10:00 更新】
そろそろ「なんとなく食べる」は卒業。体によくて身近な食材の、栄養素や効果的な食べ方をプロが分かりやすくレクチャーします。「OZ美活レポーター」の読者たちと学びながら、“未来のきれい”を作る食の活動を始めませんか？
更新日：2016/08/29
お悩み別デトックスウォーター・レシピ
１【腸スッキリ効果ウォーター】
豊富な食物繊維がデトックスに
材料（1人分）
リンゴ…１/4個 オレンジ…１/4個 チアシード…小さじ１ 炭酸水…500ml 大葉…1枚
作り方
１．リンゴを薄いくし形切り、オレンジは薄い半月切りにする。
２．容器にチアシード、リンゴ、オレンジを加え、炭酸水を注ぐ。大葉を加える
２【美肌作りウォーター】
ビタミンＣ＆ハーブのパワーでツヤ肌に
材料（1人分）
レモン…１/2個 ミネラルウォーター…500ml ローズマリー…1本
作り方
１．レモンを薄切りにする
２．容器にレモンをいれ、水を注ぐ。ローズマリーを加える
３【むくみ対策ハーブティー】
ハーブティーのカリウム効果でスッキリ
材料（1人分）
キウイ…1/2個 ローズヒップティー…500ml ミント…1本
作り方
１．キウイを薄切りにする
２．容器にキウイを入れ、ローズヒップティーを注ぐ。ミントを加える
残った材料をおいしくリメイク！
ベリー・ジャム
材料（1人分）
残ったべリー類(ブルーベリー、ラズベリー、イチゴなど)…6個 残ったリンゴ…１/2個 100％ジュース(リンゴなど)…１/2カップ 甘酒…適量
作り方
１．鍋に残った果物類を入れ、ジュースを加え、弱火でコトコト煮込む
２．甘さを確認し、甘酒を好みの量加える
シトラス・ドレッシング
材料（1人分）
残ったオレンジ…１/4個 残ったキウイ…１/2個 残ったパセリ…1本 酢…大さじ1 塩麹…小さじ１ オリーブオイル…大さじ１ 塩･こしょう…適量
作り方
１．フードプロセッサーに残った果物類とパセリ、酢、塩麹を入れ、ペースト状にする
２．容器に移し、オリーブオイルを加え、混ぜ合わせる。塩、こしょうで味を整える
撮影／竹内一将 スタイリング／檀上 曜 取材・文／黒木博子
