心と体に効く、美容ハーブのレシピでひと休み Vol.001 ダブルベリーヨーグルト／パクチーアイス
「キレイと健康」をもっと手軽に取り入れられるハーブレシピをご紹介します。1週間頑張った自分へのご褒美に、心も体も喜ぶ美味しいハーブはいかがでしょうか？
更新日：2016/09/02
「ダブルベリーヨーグルト」で夏の美肌メンテナンス
クコの実（ゴジベリー）は、ビタミンCを始めとするビタミン類が豊富に含まれており、美肌を作るのにぴったり。女性ホルモンを整える作用もあり、生理の症状に悩む女性にも大変おすすめです。
さらに、ゼアキサンチンという抗酸化成分がパソコンやスマートフォンによる疲れ目を癒やしてくれます。
≪材料≫
クコの実（ゴジベリー）：適量
イチゴのヨーグルト ：1パック
≪作り方≫
1.イチゴのヨーグルトに、クコの実（ゴジベリー）10−20粒を目安に混ぜあわせる
2.トッピングにクコの実（ゴジベリー）を更に数粒乗せて、完成
ほんのり甘いクコの実（ゴジベリー）が、イチゴと合わさってビタミンたっぷりの美味しいデザートに。ドライフルーツのクコの実がヨーグルトに混ぜると柔らかくなり、 優しいほっこり食感に変わります。
サンフード ゴジベリー
価格：925円
内容量：57g
購入場所：ルミネエスト新宿 BiOPLE tokyo、ビープル バイ コスメキッチン
アンチエイジング効果が抜群！「パクチーアイス」のレシピ
パクチーは、非常に高い抗酸化作用があり、アンチエイジング効果が抜群。ビタミンが豊富に含まれているからお肌を美しくキープ。さらにキレート作用で、デトックス効果も期待できます。
≪材料≫
パクチー：10g
バニラアイス：100g
ヨーグルト：20g
≪作り方≫
1.パクチーをみじん切りにする。
2.みじん切りにしたパクチーを、バニラアイスとヨーグルトに混ぜあわせて冷凍庫で固める。
香り高いパクチーと、甘いバニラアイスの風味は相性抜群！ さらにヨーグルトの酸味と合わさって、暑い季節にぴったりのさっぱりとしたおいしいスイーツになります。
パクチー
価格：351円程度
内容量：1束
購入場所：スーパー・百貨店
森田博美（beaus）
漢方薬剤師/美容ライター
美容クリニックで、ダイエットや美肌を求める女性たちに対し漢方のカウンセリングと調剤を行う。ライターとしても活躍中。薬剤師の視点から美容と健康に関する記事を執筆している。
