メトロミニッツ編集部のお酒担当・松島が日本全国を巡って見つけた日本ワインを、ワイン初心者の編集長・古川に飲みながら伝える連載。第11回は、南国の雰囲気漂う宮崎県の都農町へ。地元のワイン文化を育み続ける「都農ワイン」へ行ってきました。
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●メトロミニッツ編集長 古川誠(右)
一昨年の日本ワイン特集を機に日本ワインの魅力に目覚め、今や家飲みもすっかり日本ワインに。日本ワインのことをもっと知りたい
●メトロミニッツ編集部 お酒担当 松島千冬(左)
ワインエキスパート・エクセレンスの資格を持つ、日本ワインを愛する編集者。日本中のワイナリーを訪れ、古川に日本ワインを教える
今月の日本ワイン:宮崎県・都農町/都農ワイン「キャンベル・アーリー 2022」
尾鈴山と日向灘に囲まれた都農町に1996年創業。今年6月には赤尾誠二さんが代表取締役社長に就任。約20万本の年間生産量のうち、半分を占めるのが都農ワインの代名詞とも言えるキャンベル・アーリー。イチゴのようなフルーティさが魅力的。
都農ワイン
電話/0983-25-5501
住所/宮崎県児湯郡都農町大字川北14609-20
*ワイナリー見学可
松島(以下:松): 古川さん、品種当ててみます?
古川(以下:古): なんか、わかる気がする。巨峰?
松: あ~、いい線いってますが、違います。じゃあ、味はどうですか?
古: デザートワインみたいだな。
松: おお~。まさに、やや甘口のワインです。じゃあ、そろそろ正解を明かしますね。この品種は、キャンベル・アーリーという黒ブドウでした。
古: わかるわけないだろ(笑)
松: “アーリー”と名前にある通り、早く熟すのが特徴のブドウなのですが、では宮崎の気候と言えば?
古: 暑い。湿度が高い。ほかには……あっ! 台風! 台風が来る前にブドウを摘めるってことか!!
松: 大正解です。普通のブドウだと台風時期の9月頃がドンピシャで収穫時期なんですね。でも、キャンベル・アーリーなら8月中に収穫し終えることができるので、台風の多い宮﨑でも育てることができるんです。
古: すごい。俺もわかってきたな~。
松: とは言え、都農町って雨が多い場所で。ワイン用のブドウを育てるのに適切な降水量は500~900mmと言われているんですけど、都農町はなんと年間4000mmも雨が降る。
古: ハハハハハハ。8倍!
松: かつ台風も来るということで、代表の赤尾さん曰く「日本一の不適地」(笑)。でもさまざまな工夫をしてこんなにおいしいワインを造っているんですよ。このキャンベル・アーリーも摘みたてのイチゴをかじったようなフレッシュな甘味と酸味のバランスが絶妙ですよね。なんだかんだ、甘いワインってホッとしません?
古: いいこと言うね。さんざんワイン飲んでる松島でもそうなんだ。実は俺は思ってたよ。なんか、いつものワインよりも俺もいけるなって。
松: ちなみに都農町って人口9500人の小さな町なのですが、地元の若者が20歳になって初めて飲むお酒は、ほとんどが都農ワインのこのキャンベル・アーリーだそうです。
古: え~! それめっちゃいいね。
松: すごいですよね。あの焼酎文化の九州で。農家のおじいちゃんたちも、都農ワインのキャンベル・アーリーなら飲めるって食卓で飲んでくれているんだそうです。
古: なんかそれ、テロワール中のテロワールだな。
松: テロワールと言えば、取材の最後に、日本一の不適地と言われる場所でこれからもワインを造り続けるんですか?って聞いたら「ドMだからね(笑)」なんて冗談を言いながら、「僕は生まれも育ちも宮崎。自分が生まれ育ったところでワインを造れるのもテロワールのひとつ。その土地に根を張った人にしか造れない味があるから、ここで最高のワインを造り続けたい」と語ってくださいました。そしてなんと! その赤尾さんが、9月の日本ワイン会に、宮崎から来てくれることになりました!
古: え~! それ最高じゃん!!
松: 赤尾さん、とても素敵な方なので楽しみにしていてくださいね。
限定10名募集! 9月29日(金)開催・編集部と飲んで旅する日本ワイン会
いつもは編集長の古川、お酒担当の松島と一緒に飲む日本ワイン会ですが、今回はスペシャルゲストとして、都農ワインの栽培醸造家・赤尾誠二さんが宮崎から来てくれます! 少人数でじっくりと赤尾さんのお話を聞きながら6種類のワインをいただける、とても贅沢なワイン会です。リピーター枠も設けていますので、2~3回目の方もぜひご応募ください。
●日時:2023年9月29日(金)19:00~22:00(受付18:45~19:00)
●会場:麻布 とさか(東京都港区麻布十番1-2-8 麻布タカノビルディング 2F)
●会費:15000円(コース料理・ワイン代込み)
●募集人数:10名(抽選)
●参加条件:1名もしくは2名での参加。代表者および同行者ともに20歳以上であること
●応募〆切:2023年8月31日(木)23:59
●参加方法:下記のリンクより申し込みください
※応募者多数の場合は、抽選とさせていただきます
※当選した方にのみ、メトロミニッツ編集部(info@metromin.net)よりメールにて、2023年9月15日(金)までにご連絡させていただきます
●主催:スターツ出版
●お問い合わせ:メトロミニッツ編集部(info@metromin.net)
【ワインラインナップ】(各1杯のご提供となります)
・キャンブルスコ・ロゼ ペティアン
・プライベートリザーブ 甲州 2022
・アンベラシー ホワイト
・尾ノ下エステート シャルドネ#5 2022
・キャンベル・アーリー 2022
・プライベートリザーブ シラー 2020
Photo/MANABU SANO Illustration/MARIE MORI
※メトロミニッツ2023年9月号「編集部と飲んで旅する日本ワイン」より転載