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いつもお世話になっています。

インドカレーのスパイスセットを買いました。

チキンカレー用、レンズ豆カレー用、ベジタブルカレー用
と、具材別にスパイスが調合されてて面白そうだなと思いそ
の３種を買ったのですが・・・
はて。
ベジタブルカレーの具は何にしましょう？

玉ねぎとトマトはベースとして入れることになっていて、ス
パイスセットには隠し味用？に乾燥ココナッツがついていま
す。

まだ試していないので実際は分かりませんが、パッケージの
説明によると、動物性の脂分や添加物の一切使われていな
い、純インド味？の野菜カレーが出来るようです。
（辛さは好みで調節するように別袋になっています）

せっかくインド式ならいつものようなじゃが芋や人参がごろ
ごろしたのでなく、いっそインドカレー店のほうれん草カレ
ーみたいに固形物のないカレーにしてみようかなとも考えて
いるのですが。

皆さんだったらどんな具を入れますか？
美味しいアイディア、お願いします☆＾＾