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蒸しギョーザってレンジでつくれますか？

きしきし
2003/04/08(火) 10:00

シューマイとかギョーザ（蒸し）って
冷凍のものはレンジで調理できますけど
生の状態のものでも出来そうだなと思って
トライしたんですけど。。（ギョーザです。お水にくぐらせて
3分ほど加熱しました。）
食べられないほどではないんですが、全体的に皮が固めで
お皿の位置によってギョーザの下側がべちゃっと
なっていたり。

どなたか上手につくれるコツをご存知のかた、教えていただけませ
んか？

テーマ：
タグ：  コツシュー冷凍

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グルメ｜レス一覧

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 コツと言うか・・・。

 読む

mi@11
2003/04/08(火) 18:15

 試していませんが、

 読む

夏海♪
2003/04/08(火) 21:39


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