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グルメ｜投稿記事

トマトソース

na
2002/09/14(土) 20:18

トマトソースがベースのパスタが大好きなのですが、
（今日の夕飯もペスカトーレ・トマトソース味でした）
自分で作るとお店のように「コク」がでないのです。
色々作り方を調べてみたのですが、使っている材料も
作り方も私のと変わらないように思うのですが･･･

どなたか、コクのあるおいしいトマトソースの作り方教えてく
ださい。

＜私の作り方＞
材料：ホールトマト缶、トマト、オリーブオイル、
にんにく、玉ねぎ、ローリエ、ワイン、塩、こしょう

手順：玉ねぎとにんにくをじっくり炒め、トマト・調味料を加
え、じっくり煮込む

テーマ：
タグ：  おいしいにんにくオイルオリーブソーストマトパスタベースワイン作り方手順玉ねぎ

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グルメ｜レス一覧

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 コンソメの素を入れる

 読む

imaw
2002/09/14(土) 22:53

 ベーコンかな

 読む

よっしゃん
2002/09/15(日) 11:21

 オリーブオイル

 読む

パデエタン
2002/09/15(日) 12:52

 私も好きです☆

 読む

alisu
2002/09/16(月) 01:26


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