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かきこみ遅くなっちゃってゴメンナサイ。

質問のアボガドの種の育て方ですけど、
まず楊枝は土に植えるまではさしたままで大丈夫です。
案外アボガドは丈夫に育ちます。
ほっとくと何時の間にかニョロニョロと頭が割れて芽が出
てきます。けっこうそれだけでも楽しいです。
私も何度か土に植え替えまではして目が届くのですが、そ
こから枯らしたこともシバシバ…
でも種はただですから一度やって見てください！ちょうど
季節的にイイかもしれません。

あと、アボガド蕎麦は好みですけど、私はスライスして麺
と絡めて食べるって感じが好きです。
実が熟していると、汁にくづれていく感じはありますけど
ね。

アボガドの原産地はどうでしょうねぇ…。
私も勉強不足でそこまで極めてないんですけど、とにかく
熟していて持った感じフニャっと軽く指が入るような感じ
なら美味しいのではないでしょうか。
未熟で切ちゃっても元に戻してラップして冷蔵庫に入れて
おくとまた熟し出すのも不思議ですよ。

いろいろ書いちゃいましたが、参考になれば嬉しいです。