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おいしくないお米はどうしたらいいですか？

スカーロイ
2004/11/15(月) 19:45

　先日、義父がご飯好きの我が家のためにお米を持ってきて
くれました。パッケージはやけに豪華・・・なのに銘柄が書
いていない、おかしいと思って裏を見ると「複数原料米」。
おまけに産年の記載なし。かろうじて精米日は新しかったけ
ど、それすら疑わしい。炊いてみると、とにかくおいしくな
い！こんなにまずいごはんはない！という感じです。
　頂いたものだし、お米だし、いくらなんでも捨てられない
ので水加減などいろいろやってみたのですが、改善できずに
います。さすがにチャーハンや丼ものばかりは無理だし、
何とかしたいと思っています。
　おいしく炊くコツなどご存知の方、ぜひ教えてください。
　

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