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投稿タイトル:おいしくないお米はどうしたらいいですか? オズネーム:スカーロイ 投稿時間:2004/11/15(月) 19:45 内容: 先日、義父がご飯好きの我が家のためにお米を持ってきてくれました。パッケージはやけに豪華・・・なのに銘柄が書いていない、おかしいと思って裏を見ると「複数原料米」。おまけに産年の記載なし。かろうじて精米日は新しかったけど、それすら疑わしい。炊いてみると、とにかくおいしくない!こんなにまずいごはんはない!という感じです。 頂いたものだし、お米だし、いくらなんでも捨てられないので水加減などいろいろやってみたのですが、改善できずにいます。さすがにチャーハンや丼ものばかりは無理だし、何とかしたいと思っています。 おいしく炊くコツなどご存知の方、ぜひ教えてください。
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