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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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ラタトゥイユの日持ちについて

シフォン
2004/07/27(火) 00:26

今週の土曜日に友人を招くことになりました。

お肉が苦手な人がいるので、ラタトゥイユに初トライしてみ
ようと思っています。

金曜日の夜に作って、冷やしておこうと思っていたのです
が、その日は早く帰ることができなくなってしまったので、
木曜に作るか、土曜日の朝作るか迷っています。

金曜は帰りが遅くなるし、他の料理もあるので、できれば木
曜のうちに作っておきたいのですが、ラタトゥイユの日持ち
ってどのくらいするのでしょうか?

夏場だし、お客様にお出しする物なので気になってしまいま
した。

ご存知の方、ぜひ教えて下さい!

テーマ:
タグ:  ラタトゥイユ料理

スタッフへ連絡

  正確には判りませんが・・・

げんちく
2004/07/27(火) 01:14

木曜日に作り、きちんと冷ました後、冷蔵庫にキープしてお
けば大丈夫だと思いますよ・・・私、やったこと、あります
から。
具(野菜)は全て火を通しているものの、野菜そのものの水
分が出てくるので、作ってから日数を置けば、俗に言う「水
っぽく」なり、風味が損なわれる訳です。
冷たいラタトゥィユはサラダ感覚で食べれますから、この時
期には“持って来い”ですよね。

スタッフへ連絡

  ありがとうございます

シフォン
2004/07/29(木) 23:25

げんちくさん、レスありがとうございます!

レスが遅くなり申し訳ありません。

早速、今日作ってみました。

しっかり冷まして、ビシっと冷やしておこうと思います。


ありがとうございました!

スタッフへ連絡



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