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グルメ｜投稿記事

炊飯について教えてください。。

ライム24
2004/06/29(火) 12:02

昨日、一昨日とご飯がうまく炊けず
どうしたものかと悩んでいます。

無知な私にどうか皆さんのお知恵を貸してください。

私の炊飯はこうです。

　　出社前に、無洗米二合＋無洗玄米大さじ２程度に
　　水二合半弱を入れにがり５滴ほどを入れ
　　１８時に炊き上がるよう
　　タイマーをかける。

そして18時過ぎに仕事から帰宅し
早速炊飯器を開けて軽く混ぜる。

でもその時点でもう全体が茶ばんでるんです・・
茶ばむ　というより黒ずんでる・・

なぜなんでしょう・・
きっと私がおバカな間違いをしてるんでしょうね・・

どなたか美味しいご飯の炊き方を教えてください！

テーマ：
タグ：  ご飯タイマー仕事玄米美味しい

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 水につけすぎ？

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みかりゅう
2004/06/29(火) 15:59


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