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レモングラスを使った料理教えて下さい！

おいしい水
2004/01/07(水) 11:57

母が趣味で園芸をしています。
なかでもレモングラスをたくさん届けてくれるのですが、い
つもハーブテイにしたり、お風呂に入れたりしています。

レモングラスは料理にも利用できるとききました。（カレー
や煮込み料理など）是非、使ってみたいのですが使い方がよ
く分かりません。お勧めレシピをご存知の方、いらっしゃい
ましたら、教えてくださいませ。

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