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グルメ｜投稿記事

冷凍にした魚の味噌漬

lico
2004/01/07(水) 10:07

味噌のついたまま冷凍にした魚の味噌漬を焼く時は、
どうすればよいのでしょう？
味噌をつけたまま焼いて、焼けてきたら味噌をこそぎ取る？
焼く前に少し解凍して、味噌を取ってから焼く？
（それともそもそも、味噌をとってきれいにしてから
切り身だけを冷凍しておくべきだったのでしょうか？）

母が　味噌のついたまま冷凍すればよい　って
何かで見た（ような気がする）からそうしたんだけど、
焼く時はどうしろって言ってたか、忘れちゃった…
と今朝困っていて。
私も全然わからないので、どなたか教えてください！

テーマ：
タグ：  きれい冷凍味噌朝

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グルメ｜レス一覧

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 解凍して味噌を取ってから焼く・・・

 読む

cibimaru
2004/01/07(水) 10:24

 解凍せずにそのまま焼く

 読む

COMAMI
2004/01/07(水) 19:45


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