オズモール　女性・OLのための情報サイト


  1. オズモールTOP >
  2. オトナ女子のおしゃべり掲示板 >
  3. ナスの色をよくするには？ >
  4. レス一覧

クチコミ掲示板

知りたい＆教えたいクチコミ・悩み相談

  • すべて
  • フリートーク
  • LOVE＆H
  • ビューティ
  • グルメ
  • おでかけ
  • キャリア
  • エンタメ
  • ウエディング

グルメ｜投稿記事

ナスの色をよくするには？

生茶うさぎ
2004/01/05(月) 12:59

こんにちは。
昨日、ナスとひき肉の味噌炒め　を作ってみたのですが
揚げ焼きにしたナスが見る見る色が変わり、茶色っぽく
なってしまいました…。
綺麗な紫色を保つ方法、あるんでしょうか？
ご存知の方、是非教えて下さい！

ちなみに、３分くらい塩を入れた水につけてから揚げました。

テーマ：
タグ：  ひき肉ナス味噌方法

スタッフへ連絡

グルメ｜レス一覧

すべて表示

 茄子の色止めは…

 読む

Ａｙｍｅ
2004/01/05(月) 19:11


クチコミ掲示板に参加！

この掲示板は、OZmallでつながる340万人の女友達と楽しくおしゃべりする場です。参加の際は必ず「クチコミ掲示板のルール」をよくお読みください。

クチコミ掲示板｜ランキング
レス数ランキング
アクセス数ランキング

PR

ページTOP

TOP