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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. アンチョビペーストの代りに何を使を?

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グルメ|投稿記事

アンチョビペーストの代りに何を使を?

Kasmi
2003/12/25(木) 09:03

 イタリア料理でトマトを使った煮込み料理を
 作りたいのですがアンチョビペーストを
 大さじ2杯ほど使います。
 しかし私の父は痛風でアンチョビは食べてはいけない
 ため、何か他のもので代用できないかと思い、皆様の
 お知恵をいただきたく投稿しました。
 大さじ2杯ぐらいなら代用のものもいらないかな?
 と思ったのですが何か代わりになるものがあるよう
 でしたら教えてください。
 

  塩辛でも代用できるけど。。。。

MTI
2003/12/25(木) 11:36

塩辛で代用できるけど、通風にはよくないですよね。
つまりアンチョビペーストを入れるってことは塩味の強いもの
を入れるってことなんで、代用もよくないような気がします。
ニョクマムやしょっつる、カピでも同様でしょう。

スタッフへ連絡

  そうですよね・・・

Kasmi
2003/12/25(木) 12:24

 やはりアンチョビの代用品となると痛風には良くないもの
になってしまうのですね・・・。
アンチョビは塩辛いのもあるのですが原料がイワシだと
いうことで痛風には良くないらしいのです。
塩辛も内臓で漬けてあるから良くないですものね・・・
料理はアンチョビや代用品抜きで作ってみたいと思います。
ご意見ありがとうございました!

スタッフへ連絡



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