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牛すじ煮込みの作り方教えて下さい

おいもん
2003/02/24(月) 14:09

先日コーン茶について教えていただいたのに､また質問ですみませ
ん。

今日牛すじが安かったので買ってきました。
主人も私も牛すじの煮込みが好きなので､作ってみようと思うので
すが､作り方が良く分かりません。
どうせ作るのならおいしいのを作りたいので､レシピを教えて頂け
ませんか？

今は熱湯に食用酒をドバドバいれて弱火でコトコト煮込んでいま
す。

味付けは甘辛でも醤油味でも特に指定はありません。
どんな味付けでもいいので教えて下さい。
トロトロでおいしい牛すじの煮込みの作り方を教えて下さ～い！

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タグ：おいしいコーンレシピ作り方煮込み醤油