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グルメ｜投稿記事

米こうじで甘酒を作った人っていませんかー？

りびりび
2003/02/19(水) 11:44

糀が手に入ったので、甘酒を作ってみようとおもいます。
色んなサイトで作り方を紹介してるんですが、どうも温度を55-
60℃に保つのが難しいようですね。炊飯器にいれて、こまめにスイ
ッチON/OFFをくりかえす、おこたに入れる（うち、コタツないん
だけど）、保温ポットに入れる等々があるようですが、どのやり方
が失敗ないんでしょう。実際に作った人のコツが聞けたらなあと思
うんですが。

テーマ：
タグ：  まめコツサイト作り方保温甘酒

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グルメ｜レス一覧

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 つくってまーす

 読む

めんち
2003/02/19(水) 22:57

 作ってないのですが。。

 読む

さくらがい
2003/02/20(木) 21:23

 作りました 甘～い！

 読む

りびりび
2003/02/21(金) 18:11


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