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グルメ｜投稿記事

鮭のホイル蒸しに塩鮭はだめ？

淑乃
2002/10/17(木) 15:54

塩鮭の冷凍したものがそろそろ１ヶ月たつので、焼き鮭も芸が
飽きたので、ホイル蒸しにしようと思いました。

ところが、料理本（たかだかホイル蒸しで本見てるのが情けな
いのですが）には鮭とあります。
あれってもしかして塩鮭でなくて生の鮭のことを言ってるので
しょうか。
塩鮭ではだめなのでしょうか。
どうか教えてください！

テーマ：
タグ：  冷凍料理

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 塩抜きしてみては？？

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りんごの種
2002/10/17(木) 18:59


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