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グルメ|投稿記事

無洗米が、おいしく炊けない!

マルベリー
2002/05/30(木) 10:34

先日初めて、無洗米を買ったのですが、(うっかり間違え
て)炊き方に、「水を通常より5%多くいれる」と書いてあ
り、目分量で実行していますが、なかなかうまく炊けませ
ん。
 少ないと固くてパサパサ、多いと表面ビチャビチャ/中が
固い。毎回、あまりのおいしくなさに、雑炊に作り直してい
ます。5kgも買ったので、どうしよう!!
 みなさんは、無洗米をうまく炊くことが出来ていますか?
アドバイスがありましたら、宜しくお願いします。

テーマ:
タグ:  雑炊

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 無洗米用の計量カップ

 読む

mocomoco
2002/05/30(木) 11:17

 無洗米に限らず....

 読む

ちょこすた
2002/05/30(木) 11:20

 おいしいですよ!

 読む

もずはうすの住民
2002/05/30(木) 12:13


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