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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. 玄米の炊き方を教えて!

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グルメ|投稿記事

玄米の炊き方を教えて!

あま
2002/04/02(火) 12:53

低インシュリンダイエットで玄米が良いとあったのですが、どのように炊けばいいのでしょう?
普通に炊飯器で炊いて大丈夫ですか?ちなみに我が家の炊飯器には玄米OKとは書いていないのですが。。。。

テーマ:
タグ:  ダイエット玄米

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  玄米食べてます!

emichininoue
2002/04/02(火) 12:59

玄米はうちでも食べています。
玄米だけで炊くのでしたら、といだら30分くらい浸水させて炊飯器
で炊きます。その時、白米より気持ち多めに水を入れてください。
白米と玄米を6:4くらいの割合で混ぜて炊くと玄米だけよりおいし
いですよ。体にもすごくいいのでぜひ食べてください。炊飯器OKで
す。

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  毎日食べてます!

bonjour.miho
2002/04/02(火) 13:47

私も低インシュリンダイエットを継続中です。
玄米は、4時間位吸水させてから炊いた方が、美味しいとどこ
かのサイトで見てから、大体そのくらいは置いてます。
でも、時間がないときは、ぬるめのお湯で、時間を短縮しても
味覚には変わりはないそうですよ!!

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  圧力鍋

まる子
2002/04/02(火) 15:10

うちのまわりも今玄米ブームです。炊飯器は玄米が炊けるタイプと
炊けないタイプがあります。炊けるものでも炊飯器で炊くとあまり
美味しくないそうです。うちの友達は圧力鍋で炊いて、炊飯器で保
温しています。これなら美味しく食べられるそうですよ。あと発芽
玄米なら普通のに炊飯器で炊けますよ。うちはいつも発芽玄米と白
米を混ぜて炊いています。

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  毎日ではありませんが、食べてます!

kanariya
2002/04/02(火) 16:10

あまさん、はじめまして。家でも玄米や発芽玄米を時々、食べてい
ます。
スーパーで売ってる「普通に炊ける玄米」やファンケルの「発芽玄
米」で炊いています。
炊飯器は玄米コースがあるのでそのコースにすることもあり、普通
に白米と同様に炊くこともありますが、
どちらもおいしいです。その他、家では麦入りにも凝っていて作る
メニューによって「今日は何にしようかなー」と
悩んでいつも炊いています。(笑) あとまる子さんのおっしゃる
圧力鍋だと違うかもしれませんね。

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  発芽玄米と普通の玄米の違いって?

あま
2002/04/02(火) 17:19

皆さん、早速のご回答ありがとうございます。
早速、帰りがけ玄米を購入しようと思いますが「発芽玄米」と「玄
米」って違うのですか?
炊き方は「発芽玄米」の方が楽ちんそうですよね!
味に違いはあるのかしら?
白米と混ぜて炊けば大丈夫みたいなので、まずはそこからやってみ
ようと思います。
白米は冷凍してチンして食べれますが、玄米も大丈夫ですよね?

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  ただ、発芽させただけ

よっしゃん
2002/04/02(火) 19:33

胚芽を少し発芽させただけ。だよね。
その芽がとても健康にいいんですって。

前に発芽させようとして、ぬるま湯に数日、浸してたら
腐らせてしまった(笑)

炊飯器だと何時間も浸水が必要で、
圧力釜ならすぐに炊けるって
先々月ぐらいのdancyuで準特集組んでましたよ。

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  おいしかったです!

あま
2002/04/04(木) 10:29

皆さん、たくさんのご回答ありがとうございました。
早速「発芽玄米」を購入し食べてみました。(普通の玄米は5kg
でしか売っていなかったので「発芽」にチャレンジ!)
白米と1:1の割合で炊いてみましたが、なかなかおいしかったで
す。よく噛みながら食べるので、身体にもダイエットにも効果的で
すよね!お弁当まで作ってしまいました。
これで私も玄米美人?続けて食べる様がんばりまーす。
みなさん、ありがとうございました。

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