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このまずいおかず、どうしたらまともになる？

はちぽち
2001/01/31(水) 17:23

お料理得意ではないです。

先日お弁当のおかずにと冷蔵庫に余っていたねぎ・もや
し・ししとう・しめじに、豚肉を入れ、酒としょうゆで味
付けしました。

そうしたら、なんか、しんなりしちゃって、貧相な味に･･･
味がないというか、何が足りないのかわかりません。
大量に作ってしまい、これから毎日これを食べないといけ
ないと思うと憂鬱です。

ただただ炒めすぎたのでしょうか？
どうやったらおいしく（というか、食べることができる）
変身するでしょうかね。
もう無理かな･･･？

もし何か良い知恵がありましたら、助けてください。

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タグ：おかずしょうゆ冷蔵庫弁当料理豚肉