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もう数十年前私がホームステイした時にてんぷらとお好み焼
きを作りましたが、どちらもとても美味しいと喜んでくれま
した。

てんぷらは日本からコツのいらない天麩羅粉？のような名前
の粉が売っていますのでそれを持っていったらどうでしょう
か？

いかを買うと言ったらすごく驚かれましたが、エビや野菜は
手に入りやすいので油で揚げるだけなので簡単だと思いま
す。

干しエビを持っていって玉ねぎとかき揚げもいいと思いま
す。

てんぷらって結構難しそうですが、コツのいらない天麩羅粉
でしたらからっと揚がりますよ。

短時間にこんなにたくさんのお返事ありがとうございます！！

もう少し質問させてください。（スミマセン）

えと、うどんってむこうでもうってるものなのですか？
日本の生麺みたいなのがうってればいいんですけど・・・；
あとつゆも自分でつくらなきゃいけないんですよね？？
私はいつもつゆも買ってるんです；

でも麺類が割りと人気なら、日本で乾燥麺をもっていってむこ
うでネギとか足して簡単につくってもいいんですよね☆アイデ
アありがとうございます！！

肉じゃがはできそうですよね☆
作ってみます！！

あとすき焼きも考えたんですけど、みんなで鍋をつつけるのか
わからないので、その場合って大きな鍋で私がみんなの分をつ
くっちゃってもいいものなんですかね？？
すき焼きって、みんなで鍋をかこんでワイワイやらないと意味
ないかな～なんて思ってます。

あと手巻きすしもいいですよね。
子供が５人もいる大家族なのでみんなでできるのがいいのかも。。

とりあえず、明日は学校もお休みなので、スーパーにいって色
々材料をかってきます！
３週間もいるので、いっぱい日本料理を紹介できたらなぁと
思っています。

もしほかにもいいアイデアあれば引き続き教えてください。
お願いします♪♪

全然日本料理っぽくないですけど、オムライスは評判いいです
よ。アメリカ人はケチャップ味ならなんでも好きだし、新しい
ケチャップ味の料理にすごく喜んでくれます。
材料もどこでも手に入るので、おすすめです。
あとは、焼肉のたれを１本持って行って、適当に肉や野菜を焼
いて食べるのもいいですよ。あ、これも日本料理じゃないか～。
ちなみに評判悪かったのは、赤味噌の味噌汁、おしるこ、茶碗
蒸しなどでした。

よほど大きいスーパーマーケットか日本の食材店がないと買えない
です。
乾麺で全然ＯＫですよー。　私は留学してたとき、つゆの素？の小
さいサイズ（500mlくらい）のを送ってもらってました。　水で薄
めるので結構な量のめんつゆになるので、持っていくといいかも。
長ネギはあるかわからないので乾燥のを持っていくといいと思いま
すが、乾燥したきれいなお麩もあると見た目いいですよね。


スキヤキは人気だけど、向こうで作るとなると牛肉以外の具（お豆
腐、長ネギ、春菊などの野菜）はないかも知れないし、鍋でつつく
のに抵抗がある人だとシチュー皿とかに入れることになるので日本
人的には「？」です。
でも、味的にはウケがいいので、向こうで様子をみて出来そうだっ
たらやってみたら？


手まき寿司も面白いと思います。
ただ、お酢は日本のを持っていかないと。

あんまり無理しないで楽しんできて下さい。

ビーフエキスなどは確かに没収＆罰金があると思いますが、
それは米国産のものを日本に持ち込む時じゃないんでしたっけ？
アメリカの牛肉から狂牛病が見つかったんですから。
日本から日本のビーフエキス入りのカレールーを持ち込んでも
大丈夫なのでは？

皆さんたくさんのお返事ありがとうございます。
まったく「未知の国アメリカ」なので、何をもっていったらい
いのか（食材に限らず）何があるのか、とかわからないことだ
らけでどきどきしてます。

旅行代理店を通さずにステイ先をみつけたので、向こうでの日
本語フォローもないし、英語は話せないしで大丈夫かなぁと心
配です。

でもみなさんのおっしゃるとおりに、日本料理でなくても日本
風、でつくってみたら面白いかもしれませんね。
さっそく買い物にいって色々かってきます。
多すぎたらあげてかえってくればいいですしね♪

あと、カレールーはあぶないのですか？？
全然しらなかった・・・；
日本産のは大丈夫なのかもしれませんが、一応避けておきます
ね。☆いぬ☆さん、カモメールさん、有難うございます！！

ごめんなさ、あともう２点だけ質問させていただけますか。

１、味噌汁はアメリカ人は飲めるのでしょうか。上にも赤味噌
の味噌汁がウケがよくなかった、とかいてますが、私の友人も
「なんで日本人はこんなの飲むの？」といわれた、といってま
した。味噌汁は作ろうと思っていたのですが・・・；どうなん
でしょう。経験談お持ちの方、教えてください。

２、まったく料理とは離れるのですが、携帯の充電って大丈夫
なのですか？
自分でしらべたところ、アメリカと日本はプラグの形が同じで
電圧もかえずにそのまま使える、ただしドライヤーなどは注
意、とかいてありました。
携帯の充電機をみたところ、ＡＣ１００Ｖ．ＤＣ５．６Ｖとか
いてあります。
アメリカは１１０Ｖですよね？？
じゅってこげちゃったりするのかな？？

無知ですみません。教えてください。

チェックが甘く、没収も罰金も免れる場合もありますが、
そうでない場合もありますので、肉エキス等（？）が
含まれる食品は持ち込まない方がいいです。
と言っておいて、わたしは「焼肉のたれ」などと書いてしまい
ました。すみません…。　

田舎でもスーパーのアジア食品コーナーには割と色々置いてま
すので、しょうゆ、乾麺、のり、米酢などは手に入る可能性高
いですよ。

お味噌汁はアメリカ人でも好きな人は結構いますが、
お世辞で「美味しい」と言っている人も多いと思います。
日本でもそうだと思いますが、田舎の人は外の味に慣れていな
いので、日本的すぎる料理はちょっと抵抗があるかもしれませ
ん。アボカドやツナマヨなどを上手に使ってお寿司にするとか
日本的すぎず、日本っぽい料理が喜ばれると思います。

携帯は日本で使っている携帯の充電をしたいということです
か？目覚ましとかに使うのかな？大丈夫だと思いますけど、
充電したまま放っておいたりしない方がいいと思います。

楽しい旅になりますように♪

人それぞれでしょうね。
どんな見た目、においでも、
なんでもトライしてみる！という人は、
味噌汁も海苔も、とりあえず口にしてみるけれど、
やはり味が独特なので、食べれないことはないが、
いや～これはおいしいな～。また食べたいな～。
と思うことはないようです。
主人いわく、食べ続けて味に慣れないと好きになれない。
ということです。

たまーに、においと見た目で判断して、
全く口にしない人もいますけどね。

アメリカに持ち込んではいけないものとして、調べたところ

持ち込み禁止品
・非合法のドラッグ（麻薬類）
・植物、果実、肉、米などの生鮮食品または缶詰類
・イランからの輸入品など
・日本からの肉及び肉エキス

となっています。
ＪＡＬのＨＰを参考にしました。
http://www.jal.co.jp/airport/01_america/05_sfo/sfo_03.h
tml

もちろんカモメールさんの仰るとおり、アメリカでＢＳＥ
が問題になってからは、アメリカの肉製品を日本に
持ち込むのもダメです。昨年夏、夫がアメリカに出張
した時、ビーフジャーキーが半額で売っていたそうです。
（日本人の需要がなくなってしまったから、
安くなったのかしら？）

持ち込める？持ち込めない？で、色々と議論されていますが
持ち込んでも見つからなくて、大丈夫だった方も
いらっしゃるでしょう。ただ私の（アメリカではないの
ですが駐在員をしている）知人、現地の情報に詳しい
はずなのに、日本に一時帰国して駐在先に戻った際、
たまたま持ち込めないものが見つかり
罰金＆没収されたなんて話も聞きました。
また某ＨＰで読んだのですが、カップヌードル３個を
ハワイに持ち込んだ日本人、これが見つかってしまい
一個につき＄５００の罰金ですから、＄１５００罰金
として徴収されたそうです。
団体客に対しては比較的甘いところもあるようですが、
個人旅行者に対しては、時々抜き打ちでスーツケースの
中身を空けられる事もあるようです。
先日ハワイに行った際、入国するのに顔写真を撮られ
更に指紋まで取られ、かなり厳しくなっている感じが
します。

万が一、見つかって一個につき＄５００の罰金に
課せられる可能性が０でないのであれば、
私なら持ち込まないor申告します。

サイキ０８０８さん、こんにちは。
オレゴンへ留学と拝見し思わずレスしました。
私も、学生時代オレゴンの片田舎へ留学経験があるので・・。
私も、ホストへいろいろ料理を作りましたが
はっきり言って、作ってみて尚且つそのお宅の食生活を
みないとわからないですね。
ですが、田舎といっても普通のスーパーに醤油・お米などは
必ずあるのでいろいろな具材でのり巻はいかがでしょうか？
煮物も、つゆなどもっていかなくてもホストマザーと一緒に
味付けなどしてみるのもいかがでしょうか？
私は、ホストシスターが２人小さかったのでのりを巻くのを
手伝ってもらったりとても楽しみながら料理できました。
せっかくでしから、１人で頑張るのもいいですが
話しながらワイワイやるのも楽しいかな？と思います。
今となっては、とてもいい思い出です。
サイキ０８０８さんも、楽しんできてくださいね♪

たくさんのお返事ありがとうございます！！
昨日は緊張して眠れませんでした・・・；

みなさんもいってるようにオムライスとか人気なんですね。
それなら料理下手の私にも作れそう☆

上にもかいたと思うのですが、アメリカ人と英語の授業以外で
会うのはじめてだし、英語はうまく話せないしで大丈夫なのか
すごい不安で、なんとか料理とか行動で感謝の気持ちをあらわ
せたらなぁと思って・・。


人それぞれに好みがあるのは当然ですよね。
味噌汁でもなんでも作って、もし不評でも気にしないようにし
ます！！

帰ってくるのは２４日なのですが、どんなものをつくったの
か、評価はどうだったのか等報告しますね！！