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沖縄の食材

ハニーりんご
2007/04/06(金) 13:56

先日沖縄土産に、沖縄の食材（すべて生もの）をいただきま
した。
　島らっきょう、しまどうふ、あおさ、もずく・・です。
もずくは、生でそのまま・・というのはわかりますが、
それ以外の調理方法がわかりません。
　とくに島らっきょうが・・・・

　ちなみに天ぷらにするとおいしいと聞きましたが、
天ぷらはできそうにありません。
　このままだと、すべて無駄にしてしまいそうです。
　これらの食材を
おいしくたべる調理方法おしえてください。
　おねがいします。

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タグ：おいしい土産天ぷら方法沖縄食材