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バニラオイルの疑問です

トマトジュース
2007/02/11(日) 14:20

たまたま、家にお菓子作り用のバニラオイルがあって、裏の
使用方法のところを見ていたら、肉・魚介類・大豆・昆布・
わかめなどには使用できませんと書いてありました。
バニラオイルを肉や魚料理に使おうと思うことはそうそう無
いとは思いますが、わざわざ書いてあるということは、肉や
魚料理、昆布などに使うと何か問題があるのか疑問に思って
色々考えてみたのですが、よくわかりませんでした。
どなたかわかる方がいらっしゃいましたら、教えてくださ
い。

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タグ：お菓子オイルニラバニラ大豆料理方法昆布