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フリートーク｜投稿記事

ゆで卵の殻がきれいにむけない。。。

uhuhu33
2005/02/20(日) 16:38

くだらない質問でごめんなさい。
最近味付け卵をよく作るのですが
（半熟に卵を茹でて殻をむき、たれにつけるだけの簡単なも
のなのですが）
半熟に卵をゆでて、殻をむこうとすると、
どうしても殻に白身がついて一緒にむけてしまい
つるんとしたゆで卵になりません。
ぼこぼこの惨めな姿に・・・
茹でた後すぐ冷水にとって冷ました後にむいています。
半熟だからきれいにむけないのでしょうか。

きれいにむくいい方法があったら教えてください。

テーマ：
タグ：  きれい方法

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フリートーク｜レス一覧

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 酢を少し

 読む

サラー
2005/02/20(日) 18:05

 伊東家ネタで。

 読む

haru0407
2005/02/20(日) 21:49

 コツ

 読む

welbabｙ
2005/02/21(月) 05:50

 試したことはないのですが…

 読む

はーぶー
2005/02/21(月) 18:54

 試してみます！

 読む

uhuhu33
2005/02/21(月) 22:56


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