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来週友人のお宅にお呼ばれしました。
手土産に生菓子を持参しようと思っているのですが・・・

ただ朝がちょっと早いので、朝に買い物をすると時間がギリ
ギリで余裕が無くなってしまいます。
前日に買い物したいと思うのですが、やっぱり生菓子だと前
日購入は味が落ちるよなあと思って･･･
でもふと考えました。
開店直後に並んでいる商品って、もしかしたら前日の売れ残
りだったりするのでしょうか？
だったら前日買っても当日買っても同じことですよね。
でも新しい作りたてのものが並んでいるんだったら、無理し
てでも当日購入しようと思ってます。
こういったケーキ屋さんの裏事情に詳しい方がいらしたら教
えていただけませんか？

もちろんお店によって違うとは思いますけど･･･
ちなみに私が考えているのは、銀座、東京駅周辺のデパ地下
で、ケーキ（ナマ）やゼリー、プリンなどといった物を考え
ています。
よろしくお願いします！！