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フリートーク|投稿記事

お弁当の底に残る水分ってどうやったら少なくできますか?

emeth
2003/05/31(土) 02:23

表題の通りでかなり下らない内容なのですが、結構悩んでいます。
会社にはたいてい弁当を作って持っていきます。が、おかずの箱に
かなりの量の水分がたまってしまうんです。
ご飯は別の容器に入れているのでいいのですが、おかずの容器を食
べ終わったあとに、いつも20ccぐらいの水気が残ってしまい、我な
がら気持ち悪いんです。
水分を飛ばせばいいんだと思い、詰めた後しばらくは蓋をしないで
置いてみたり、炒め物なら極力水分を飛ばしたあとに詰めてみたり
しているんですが、いまいち効果がありません。
「こうしたら水気がたまらないよ」など、皆さんのアイディアを教
えて頂けないでしょうか?快適な弁当ライフを過ごしたいと思って
おります。宜しくお願いいたします。

 とろろ昆布

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栗おこわ
2003/05/31(土) 06:37

 他には、すりごま、鰹節

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今日の料理
2003/05/31(土) 13:43

 よく冷ましてます?

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パデエタン
2003/05/31(土) 23:46


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