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土鍋でご飯炊いてる方教えてください。にレス頂いた方へ

麻里絵
2003/03/19(水) 10:56

お礼のレス書こうとしたらOLDにいってたので新規投稿させてもら
います。
DEBBIEさん、imu_zakさん、はにゃはにゃさん、あっこちゃん、　
よっしゃんアドバイスありがとうございました。沢山のレスが入っ
て嬉しかったです。
みなさんのアドバイスに従って、昨日炊いてみたらふっくら美味し
く炊きあげることができました。
一応、家にあった炊飯鍋なるものを使って白米で（本当は無印のが
欲しいのですが・・・）中火の少し弱めでやってみました。
確かに初心者には発芽玄米は難しかったかも・・・（水分調整とか
あって）
これから慣れてきて、いろいろと挑戦しようと思ってます。
本当、土鍋だと香ばしくて食がすすんでしまいますね（笑）

テーマ：
タグ：  土鍋水分無印玄米

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