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投稿タイトル:土鍋でご飯炊いてる方教えてください。にレス頂いた方へ
オズネーム:麻里絵
投稿時間:2003/03/19(水) 10:56
内容
お礼のレス書こうとしたらOLDにいってたので新規投稿させてもら
います。
DEBBIEさん、imu_zakさん、はにゃはにゃさん、あっこちゃん、 
よっしゃんアドバイスありがとうございました。沢山のレスが入っ
て嬉しかったです。
みなさんのアドバイスに従って、昨日炊いてみたらふっくら美味し
く炊きあげることができました。
一応、家にあった炊飯鍋なるものを使って白米で(本当は無印のが
欲しいのですが・・・)中火の少し弱めでやってみました。
確かに初心者には発芽玄米は難しかったかも・・・(水分調整とか
あって)
これから慣れてきて、いろいろと挑戦しようと思ってます。
本当、土鍋だと香ばしくて食がすすんでしまいますね(笑)

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