脱プラスチックと森林保全に貢献できる竹のストロー。島根県安来市で誕生【サステナブルチャレンジ】
更新日：2021/04/14
オズモールとはじめる、SDGsアクション。小さな“サステナブルチャレンジ”から挑戦してみませんか？ ご紹介するのは、繰り返し使える植物由来の日本製アイテム。今回は島根県安来市で生まれた「竹ストロー」。使い捨てが当然だったプラスチックストローを竹製に切り替えることが、地球に優しいアクションに。
今回のサステナブルチャレンジは“繰り返し使えて林を守ることにつながる竹ストローを選ぶこと”
コンビニやスーパーで販売されているフランクフルトやアメリカンドック、焼き鳥などに使われる竹串やアイスクリームの木製スプーンを製造する、島根県安来市の『ひろせプロダクト』。国内だけでなく、東南アジアへの輸出需要も高い業界屈指の企業として、環境保全を考えるように。まずは材料の見直しから。一般的な白樺材から、成長サイクルの短い竹材への転換をスタート。竹は生育が早く4〜5年で伐採でき、自然と新しい竹が生えてくる無限サイクルの素材だそう。しかも、ほかの木よりも高く成長することが多く、竹の周りの木の日光を遮って枯らしてしまうため、伐採することが森林環境を守ることに。
そんななか、代表取締役の鉄本学さんが2018年にフィリピンへ訪問。その際に、CO2削減、海洋汚染や生態系への影響へ配慮した、現地の徹底したプラスチック規制に驚いたとか。コンビニのレジ袋やプラスチック製の使い捨てカトラリー、食品トレイに至るまでが、すべて紙や木などの天然由来。でも、紙のストローは水分を含んでふにゃふにゃになって使いづらく、飲み物の味へも影響が出てしまうほど、使い勝手のいいものとはいえず。そこで思い付いたのが、自社の主力商品の竹串（竹棒）に穴を開けて、ストローを作ること。1年半以上かかった開発期間を経て、商品化へ。
「竹ストロー」は製造工程で防カビ防腐剤の使用が一切なく、食品衛生法をクリアしているため、体にも優しい商品。コーティングのありなしがあり、コーティングありが繰り返しの使用向き。一般的なストローサイズの直径7mmと、スムージーなどが飲める直径10mmの2サイズ展開。穴としてくり抜いた部分は竹串になるという、技術力を生かした無駄のない構造も驚き！
耐水性があって丈夫、そして飲み物の味を損なわない竹ストローを使うことが、お茶相手と環境問題を話すきっかけになるかも。再生可能資源の生活用品を、ニュースタンダードにする流れに協力してみよう。
アイテムDATA
商品名：株式会社ひろせプロダクト「竹ストロー」
価格：コーティングなし20本入り330円、コーティングあり20本入り550円など
主な販売場所：スーパーまるおか（群馬県高崎市）、みしまや（島根県松江市）ほか
【特集】ＯＺとはじめる、#サステナブルチャレンジ
SDGsと言われても「それって何なの？何から始めればよいの？」と、難しく考えてしまう人も多いはず。でも実は、毎日の暮らしのなかにヒントがたくさんあるんです。食材をムダなく活用するのも、エコバックを持ち歩くのも、サステナブルなSDGsアクションのひとつ。そこでオズモールでは、楽しみながら始められる「#サステナブルチャレンジ」をガイドしていきます。ぜひ参考にして、できることから始めてみて。
WRITING／KYOKO KASHIMURA
