スパイシーな香り漂う代々木八幡の朝_ローカルモーニング～朝の景色

更新日：2021/08/20

ローカルの日常を訪ねる「ステイケーション」。滞在中に出会える、その町ならではの朝の風景をフォトグラファー嶋崎征弘さんの一枚の写真と文でお届けします。今号は、東京都渋谷区、代々木八幡駅すぐにあるスパイスカレー専門店「SPICE POST（スパイスポスト）」を訪ねてきました。この町ならではのスパイシーな朝の風景、ぜひみなさんもご体験ください

スパイスが香る町で味わう朝カレー

　梅雨明けから連日夏らしい晴天。「暑いですね〜」と会う人会う人と言いあうのも、この時季ならではで嫌いじゃない。天候も相まって、暑い日に朝カレーをと思いつき、今回は代々木八幡のSPICE POSTさんへ。駅出口付近からすでにスパイスの香りが漂っている。

　店内カウンターに座ると、サーキュレーターの音、Ｒ＆Ｂ、少し暑めの店内、明るすぎない照明がほどよくマッチしている。注文したチキンとポークビンダルの合いがけカレーが、高台の付いた益子焼の陶器でカウンターに置かれる。重厚感のあるこの器は、スタッフのお父様が焼いているのだそう。

　豚バラがゴロっと入ったポークビンダルは、酸味、辛味が丁度よくうまい。僕の好みはチキンの方で、サラサラで食べやすく、お肉のうまみがたっぷりで、辛さ控えめ。レンコン、ズッキーニの歯応えも最高。自家製香草ビネガーをかけると、さっぱりと二度美味しい。朝できたてのチキンカレーはサラッと、お昼頃には濃度の濃い感じになるらしい。

　スタッフの又吉さん曰く、お客さんの声で営業時間がどんどん早まり、朝8時からお店を開けているのだそう。とは言え、朝早く来る常連さんはいるのか半信半疑で尋ねると、週7日、毎朝ランニング後に来店される強者もいるようだ。