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投稿タイトル:お料理の決め手について教えてください(長めです) オズネーム:showko06 投稿時間:2006/10/05(木) 12:07 内容: 11月にホテル内のレストランで披露宴をするshowko0606と申します。披露宴でのお料理について皆様のご意見を伺わせてください。先日式場との打合せがあったのですが、彼と意見が分かれてしまって。彼はヴォリュームたっぷり、食材も高い三段階のうち一番高いコースがいいと言います。でも、私はそんなに量を多く召し上がる方はいらっしゃらないと思うので、一番下のランクでも失礼に当たらない程度だと思っています。フレンチですが、お箸で食べられるフレンチという触れ込みで、前菜?2皿の後ソルベ、その後メインのお肉のあと季節のご飯(鯛めし)、お吸い物、デザート、コーヒーと続きます。これが三段階のうち一番下のランクです。ご招待するのは親族・二人の上司、先輩、同期・学生時代の友人中心で55名、年齢は大体30から70までと幅広いのですが、物足りないと思われますか?親から援助はなく、むしろ彼家族(母親と学生の弟)を結婚後も仕送りで支えなくてはならないので、結婚式では失礼に当たらない程度に出費は抑えたいのですが、彼が職場の方の手前?気前良く振舞いたいみたいで・・・皆様のご意見、宜しくお願いいたします。
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